自制枇杷膏简单的方法

1、自制枇杷膏简单的方法1、食材:枇杷一钵子、冰糖适量、白糖适量;
2、准备适量的枇杷,需要成熟的哦 。最好是摘下来的新鲜枇杷 。
3、然后先不要急着去皮去籽 。咱们第二步是把整个的枇杷先洗干净 。
4、洗干净后,再来去皮去籽 。倒干净的盘子里 。这一步就不要再放水了 。不要沾水 。
5、撒上适量的白糖把枇杷腌制起来 。没有白糖的话 可以直接用冰糖腌制 。我这里用的白糖 。腌制时间在三十分钟以上 。
【自制枇杷膏简单的方法】6、腌制好了以后,枇杷里的水分会被腌出来 。这个时候把带汁的枇杷一起 倒进锅里 。大火烧开 。再把枇杷煮软 。
7、这个时候再放入冰糖 。冰糖跟枇杷的比例是1比2.就是两斤的枇杷就放一斤的冰糖 。冰糖的比例是枇杷的一半 。
8、再转为小火慢慢熬制 。熬的过程中要不断的搅拌,防止粘锅 。
9、熬到粘稠了,就可以了 。把里面的水分都去掉了,枇杷熬得成膏状了,这个就是传说中的枇杷膏了 。
10、准备个干净的玻璃罐子 。一定要空干里面的水分,不然枇杷膏就不好保存了 。把枇杷膏灌进去,冷却后放到冰箱里 。再需要用的时候拿出来化水喝就可以了 。是不是超级简单 。
2、自制枇杷酒的危害是什么自制枇杷酒的危害给一些过敏的人有很大的反应,甚至会引起一些皮肤红肿的情况 。
枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝,拉丁文名:Eriobotryajaponica(Thunb.)Lindl 。蔷薇科、枇杷属植物,枇杷原产中国东南部 , 因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药 。树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶 。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子 。枇杷与大部分果树不同 , 在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者” 。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物 。
3、枇杷膏怎么熬制 自制枇杷膏如何保存更久说到枇杷当下正是吃该水果的时候,由于它的保存时间有限,所以很多友友为了方便储蓄都在家自制了枇杷膏,因为这样枇杷膏怎么熬制成了很多人好奇的,下面小编就和大家一起看看枇杷膏是热性还是凉性 。
枇杷膏怎么熬制
每年到春夏交替的季节,由于天气干燥,引起由肺热带来的咳嗽(特别是老人,孩子),所以很多人都自制一些枇杷膏,制作的方法还是比较简单的,大体做法就是,先把剥好的枇杷肉放到盆里,在把白糖在面上放一晚上腌好,第二天倒出来切碎放在锅里煮,不能放水,只放冰糖,多放点冰糖,小火慢慢炖3小时左右 , 熬干很稠就好了,做好了大人小孩都可以吃 , 吃了很好的 。
枇杷膏是热性还是凉性
枇杷膏是热性还是凉性是很多友友在使用的时候都有的疑问,就小编了解枇杷是凉性食物,不宜多食,以防引起或加重消化不良 , 要根据人的胃肠道症状及感觉,建议每人每天食100到200克为宜 。同时枇杷也有很多好处,可以健脾开胃、止咳以及预防感冒 , 含有多种有机酸,这些有机酸能刺激我们分泌大量的胃液,能使我们的唾液分泌量大大提高,从而能达到健脾开胃促消化的目的 。
自制枇杷膏如何保存更久
自制枇杷膏是很多友友都会做的 , 像这种要想保存的时间更长保存方式主要就是冰箱冷藏,把枇杷膏制作好了以后,将其放入到冰箱之中 , 一般是可以保存大约十五天时间的 。将枇杷果浆倒进搪瓷锅当中,用中火加热直至冒泡以后,再加入适量的冰糖,改用小火慢慢地熬煮,还要用木勺不停地进行搅拌 。当水份快要被全部熬干的时候,适量加入川贝粉,再继续熬煮一小会儿,待其完全成为黏黏的膏状即可出锅了 。


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