教你怎么做糯米粉鸡蛋饼 _怎么

1、教你怎么做糯米粉鸡蛋饼1、材料：糯米粉100g、鸡蛋1个、盐10g、水200g、糖10g 。
2、将糯米粉、鸡蛋、水、芝麻、盐和白糖都装在盘子里，搅拌均匀，和成面团。
3、平底锅加热，将面团擀成薄饼状，放入平底锅，小火慢烙，两面都煎至金黄色捞出即可。
2、教你怎么做清水西红柿鸡蛋面1、食材：面粉500g，温水200ml，鸡蛋2个，番茄1个，盐适量，植物油适量
2、准备面粉500克，温水250毫升。
3、将温水分三次加入面粉中，边加边搅拌。然后用手将面揉成面团。揉面10分钟。将揉好的面团分成两份，用保鲜膜包起来醒面10分钟。
【教你怎么做糯米粉鸡蛋饼】4、将锅烧热，放入植物油。打一个鸡蛋放入平底锅中，慢慢煎成七成熟。
5、将西红柿切片，将一个鸡蛋打散。锅中放油，倒入鸡蛋煎成蛋皮，将切好的西红柿倒入锅中继续翻炒，然后降入清水，放盐，熬5-8分钟起锅待用。
6、将醒好的面团取出用擀面杖将其擀成2-3毫米的薄片。
7、将擀好的面叠起来用菜刀切成面条，撒点干面粉和匀防粘。
8、锅中放清水烧开，放入面条，放入面条之后要用筷子搅拌，待面条浮在水面时即可捞出。
9、将煮好的面放入碗中，加入熬好的西红柿鸡蛋汤，放入荷包蛋。一碗美味可口的手工西红柿鸡蛋面就做好了。
3、教你怎么做麻辣糕1、主料：年糕210克。
2、辅料：干辣椒适量、花椒适量、葱段适量、油3汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。
3、将年糕放在案板上切开。
4、随后，将切开的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。
5、在锅中加入3汤勺油烧热，下入花椒和已剪开干辣椒炝锅。
6、接着，下入焯好的年糕翻炒翻炒。
7、然后，加1汤勺生抽，加0.5勺盐。
8、加0.5勺味精，调味炒匀。
9、最后，搁入葱段，即成。
4、大厨教你怎么做虾肉1、虾400g，辣椒100g，姜10g，蒜10g 。
2、将虾洗净去掉壳备用；将辣椒洗净去蒂切成丝备用；将姜蒜洗净去皮切好备用。
3、在锅里放入适量油，烧热；加入姜蒜末，炒出香味。
4、将虾肉倒入锅中；迅速翻炒几下。
5、加入切好的辣椒；加入适量食盐；加入适量麻辣鲜；加入适量蚝油；加入适量鸡精。
6、迅速翻炒，让味料混合均匀，就可以盛盘了。

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