竹筒粽子的做法和配料 _竹筒

1、竹筒粽子的做法和配料制作竹筒粽子要先购买专门的竹筒容器，然后将糯米提前放入水中浸泡一晚上，再将分成两半的竹筒合并在一起绑紧，最后往竹筒里塞入糯米压实并煮熟即可。这里我们还可以根据自己的喜好往糯米中加入适量的红豆、绿豆或黑米。
做竹筒粽子的方法以及配料
竹筒粽子的做法非常的简单，它和普通粽子最大的区别不过是用不同的容器来装粽子馅料。所以我们如果想要制作竹筒粽子的话，就要先在网络上购买一些制作它所需的竹筒。
然后准备适量的糯米并提前将它放入水中浸泡一晚，这里我们还可以根据自己的喜好准备一些绿豆、红豆或者是黑米，再将糯米中的清水过滤掉并将它们混合在一起。
随后取出清洗干净的竹筒，并将分成两半的竹筒合并在一起用绳子绑紧一端，再从另一端将糯米塞入竹筒中压实，最后将竹筒密封起来放入锅中煮熟就可以了。
2、碱水粽子的碱水是什么1、食用碱里面加水混合制成的。
2、一般将碱水加水和糯米一起浸泡一晚上，沥干水分之后就可以包粽子煮着吃了，加了碱水之后的粽子煮好之后呈金黄色，看上去极为有光泽，吃起来非常美味。
3、在包粽子的时候放碱，除了提升口感之外，还能缩短粽子的蒸煮时间，让糯米更加的软滑，但是只是为了缩短煮制时间的话，在煮粽子之前将粽子浸泡时间长一些也能起到缩短煮制时间的作用。
3、做粽子的糯米要泡多久做粽子的糯米洗净后泡3个小时左右就可以了。
制作步骤：
1、糯米洗净后泡3个小时。
2、粽叶用热水烫过洗净沥干。
3、粽馅的调味：喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味。
4、将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。
4、如何制作粽子的过程1、拿出两片洗干净的粽子叶，把粽叶的根剪掉。
2、把两片粽叶稍微合在一起，折成一个漏斗的形状。
3、加入事先准备好的糯米。
4、加入配料，再加入一些糯米盖住。
5、用多出来的粽叶盖住并绑好绳子。
【竹筒粽子的做法和配料】粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

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