龙利鱼和巴沙鱼从整体外形上很好区分 ， 但是杀了后看肉质切很难分辨 ， 有些人说巴沙鱼就是龙利鱼 ， 其实这是不对的 ， 龙利鱼是海鱼 ， 它的鱼肉比较薄 ， 价格较贵 ， 但巴沙鱼属于淡水鱼 ， 养殖量较大 ， 而且肉质比较厚 ， 肉质和口感比不上龙利鱼 。 目前市场价格约为200-350元/公斤 。 巴沙鱼大部分从越南进口 ， 人工养殖产量高 ， 目前中国市场上的冻巴沙鱼柳价格约20-50元/公斤 。 不少卖家会刻意强调自己产品之所以价格高 ， 是因为卖的是龙利鱼而非巴沙鱼 。
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