干香菇和鲜香菇的区别是什么 _怎么

1、干香菇和鲜香菇的区别是什么干香菇和鲜香菇的区别最主要是在营养成分，口感和味道这三方面，干香菇炖汤比用鲜香菇效果更好，干香菇相对味道比较浓郁，而鲜香菇里面水分含量比较多，口感比较嫩滑，相对于干香菇肉质比较细腻。
2、干香菇泡多久不能吃了两天。干香菇即冬菇，这种食用菇的个体较?。?浸泡时间在8-12小时左右，若干香菇浸泡两天以上则不能食用。干香菇要浸泡之后才能食用，因浸泡之后食用口感更好。若干香菇有一点发霉，但是内部没有变质，可将发霉的干香菇放在太阳底下暴晒。除去霉斑后还可以食用，但发霉较严重的情况不建议食用。
3、干香菇和腊排骨怎么做1、材料：腊排骨350g、香菇8朵、干辣椒2根、生抽1汤匙。
2、将腊排骨和干香菇分别放入温水中浸泡。
3、将泡好的香菇切块。
【干香菇和鲜香菇的区别是什么】4、再将排骨和香菇放入炒锅，加干辣椒煸炒3分钟。
5、在能量土锅中加入适量清水，放入蒸帘。
6、炒好的腊排骨和香菇放在蒸帘上，选择松软饭模式，程序结束就可以吃啦。

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