白心柚子是苦的能吃吗 _白心

1、白心柚子是苦的能吃吗白心柚子是苦的能吃，发苦就是由于白心柚子的糖分不充分，但是是可以吃的。
【白心柚子是苦的能吃吗】柚子（学名:Citrusmaxima），又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。
2、柚子是越重的肉多还是越轻的肉多长得匀称、分量重、用手不易按下。上尖下宽是柚子的标准体型，中段形圆、颈短、底部较平的是长得比较匀称的好柚子。这是因为颈长的柚子，皮比较厚。而长得不匀称的柚子可能营养不良，吃起来口感可能会酸中带苦。柚子可不是越大越好，要选择个头差不多但分量较重的柚子。这是因为分量重的柚子水分足，汁多味美。而看似个头很大，但重量很轻的柚子，肉质则干涩无味。还可以通过鼻闻、手摸来筛选优质柚子。熟透的柚子，味道芳香浓郁。表面光滑、用力按压时不易按下的柚子囊内果肉紧实，质量更好。
3、柚子是碱性水果吗柚子属碱性水果,是含硫、磷、氯等矿物质较多的食物,在体内的最终代谢产物呈酸性。
柚子简介：
柚，为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形。总状花序，有时兼有腋生单花。花蕾淡紫红色，稀乳白色。花萼不规则5到3浅裂。花柱粗长，柱头略较子房大。果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上。种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形。子叶乳白色，单胚。花期4到5月，果期9到12月。

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