木耳菜的食谱推荐
1.木耳菜烧猪蹄
做法：准备适量木耳菜、猪蹄 。首先把木耳菜洗净;猪蹄洗净、去毛，剔下肉剁碎 。在锅中放适量清水，倒猪蹄，加料酒、姜片 ， 烧至烂熟 。最后放木耳菜，加盐、味精、葱段、胡椒粉调味 ， 烧至入味，这样，木耳菜烧猪蹄就做好了 。
功效：木耳菜烧猪蹄对于关节风湿疼痛、便秘、便血、腰膝酸软等症状有一定的治疗效果 。
2.蒜炒木耳菜
做法：准备适量木耳菜和少许蒜瓣，把蒜瓣、木耳菜分别清洗干净，放在锅中爆炒 ， 等到木耳菜变软，起锅即可食用 。炒木耳菜时要注意掌握时间 ， 炒的时间过长，容易影响口感 。
功效：蒜炒木耳菜做法简单方便，而且食用这道菜 ， 有利于充分的吸收木耳菜的营养，对于保健身体有较好的作用 。
3.木耳菜鸡蛋汤
做法：准备适量木耳菜和鸡蛋 ， 把木耳菜剪下部分绿叶，冲洗后切小片;鸡蛋打成蛋液;炒锅烧热后放入少许油烧热，下木耳菜煸炒至略软;倒入汤锅 ， 加清水烧开，倒入鸡蛋液搅和几下;加适量盐和鸡精调味，这样木耳菜鸡蛋汤就做好了 。
【木耳菜不能和什么一起吃 木耳菜和什么一起吃好】功效：木耳菜有清热、润肠的效果，木耳菜鸡蛋汤有润燥、护眼明目和增强免疫力的功效，对人身体有很强的保健作用 。

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