魔芋和荸荠是同一种东西吗 _魔芋

1、魔芋和荸荠是同一种东西吗魔芋：地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶。株高约40至70 公分，一株只长一叶，叶柄粗长似茎，开花紫红色，有异臭味。
荸荠：有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎。秆多数，丛生，直立，圆柱状，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不明显，灰绿色，光滑无毛。鞘近膜质，绿黄色，紫红色或褐色。小穗顶生，圆柱状，在小穗基部有两片鳞片中空无花，抱小穗基部一周，其余鳞片全有花，较小坚果长一倍半，有倒刺。
2、荸荠是寒性还是热性荸荠是寒性的，它有清热、健胃的功效，但是不宜多吃，一般一次吃5~7个就可以了，以免引起肠胃不适，对身体造成伤害。另外荸荠就算加热之后也不会变成热性，所以平时食用一定要注意。
荸荠的食性
荸荠又被称为马蹄、水栗，在生活中经常被人们当做水果来吃，它肉质洁白，汁多甘甜，且还含有大量的淀粉、蛋白质、钙、铁等对人体有益的物质，深受大家喜爱。
但是对于一些身体比较虚弱的朋友来说，最好还是少吃为好，因为荸荠性寒，虽然有清热、健胃的功效，但是吃多了难免会引起肠胃不适，一般来说，一次吃5~7个就可以了，这样既能补充营养，也不会对身体造成伤害。
另外有人可能觉得荸荠生吃是寒性，加热之后就会变成热性，其实这是错误的，这里说的寒性并不是指食物的生冷，而是食物的性质，就算经过加热之后也是不会改变的，所以平时食用一定要注意。
3、荸荠是几月份的水果现在有卖吗荸荠花果期为每年的5到10月，每年冬、春季上市。
荸荠又称“南荠”、“马蹄”、“地粟”等，为多年生浅水性草本植物。地下有匍匐茎，先端膨大为球茎，球茎呈扁球状，表面光滑，熟后呈深栗壳色或枣红色，有3-5圈环节，并有短鸟嘴状顶芽及侧芽。原产印度和我国南部，现我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广西、广东、福建等的水泽地区。
4、荸荠是什么【魔芋和荸荠是同一种东西吗】“地梨”的学名叫荸荠，俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。

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