蒸完去除姜片，倒入搅拌成泥，拌上米粉即可食用 。
5、龙利鱼蒸鱼糕 适合10个月宝宝
（1）食材： 龙利鱼适量，胡萝卜适量 ， 鸡蛋2个，海苔少量 。
（2）做法：龙利鱼解冻之后，切成鱼片备用；
胡萝卜洗净去皮，先刨丝，在开水里焯一下 ， 然后剁成胡萝卜末备用 。
把蛋清和蛋黄分离，打在两个不同的碗里，它们各有不同作用 。
准备料理机，先放入龙利鱼片，再放入蛋清 。
搅打成细腻的鱼泥(鱼肉比较嫩，比肉馅好打的多) 。
放入大碗里 ， 继续用筷子搅拌起劲儿 。放入胡萝卜末，再放入海苔碎(海苔提前用辅食剪刀剪成碎末)，如果宝宝满1周岁了，可以加一点点盐(1岁以内不加盐哦) ， 用筷子搅拌均匀 。
准备适合蒸的模具，什么形状都可以 ， 先在模具上刷一层薄薄的油，方便蒸熟的时候脱模 。
倒入搅拌均匀的鱼泥陷，用勺子或者刮刀抹平，轻轻在桌子上震两下，震出气泡 。
锅里放冷水，水开后放入模具开始蒸8分钟左右开盖，刷上一层蛋黄液 ， 盖盖继续蒸3-5分钟 。
出锅后稍微晾一下，倒在案板上脱模 。
5、咸菜炒黄豆如何做1、用料：腌芥菜头1个，黄豆2小把，干红辣椒约8个 。
2、?调料：生抽1汤匙，老抽1汤匙，绵白糖1汤匙，姜蒜醋少许 。
3、将干黄豆在清水中浸泡一晚上至膨胀，芥菜头洗净后切丝 。
4、将发好的黄豆在沸水中焯煮3分钟后捞出沥水 。
5、锅热油，温热时放入干辣椒炒香后，倒入芥菜丝大火翻炒 。
6、调入生抽、老抽和糖，翻炒变色后倒入黄豆 。
7、?大火翻炒至汤汁快收干后沿着锅边淋入少许姜蒜醋 ， 翻炒均匀即可 。

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