1、地瓜怎么储存【地瓜怎么储存】1、井窖：选地势高、土质坚实且地下水位低的地方，向下挖一井窖，窖内垫10-15厘米左右厚的干沙 ， 将红薯放在上面保存 。
2、棚窖：挖一2*3*2米（长宽高）左右的地窖，将红薯由底向上堆积，但不能让红薯与窖壁接触 。
3、室内：室温宜15℃左右，放在透气的木板箱内保存 。
4、切片：将红薯切片后放到向阳地方晾晒干再保存 。
2、香椿怎么储存1、先将锅内水烧开 ， 把洗净的香椿放入锅中焯烫1分钟左右；待香椿全部变绿、香气扑鼻后捞出，放入凉水中浸泡；将过完凉水的香椿充分沥干水份，装入密封袋（或保鲜袋）；放在冰箱冷冻室，可以保存两个月左右 。
2、功效：可以祛暑化湿，从中医食疗的角度来讲香椿性味辛、苦、平，对于暑湿伤中气、恶心、呕吐、食欲不振、泄泻、四肢肿痛、不思饮食的人，适当食用香椿有很好的祛暑化湿、增进食欲的好处 。
3、豆瓣酱怎么储存1、豆瓣酱一般是用塑料袋或瓶子装着的，一般后者比较普遍一些，也易于保存 ， 确定豆瓣酱密封之后，把豆瓣酱置与阴凉通风处即可 ， 但最好在保质期到来之前吃完 。
2、如果豆瓣酱要经常拿出来食用的话，就不用刻意储存，可以把它放在冰箱里保存 。
4、泡发后的海参怎么储存1、冰箱：将泡发好的海参浸泡用清水或者纯净水浸泡着，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，每天换水一次 ， 可以保存几天不变质 。
2、淡盐水：另外如果要想存放上10天的话，则可以往清水中放入适量的盐巴，然后再将泡发好的海参浸泡在淡盐水中，然后放在冰箱中存放 。
3、冰块：或者将泡发好的海参放在冰块中存放，然后再用塑料泡沫箱包裹起来存放 ， 每天换一次冰箱，也可以保存一个月不变质 。
4、保鲜膜：把泡发好的海参用保鲜膜包裹起来，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放 ， 等要吃的时候再拿出来解冻即可，也可以保存几个月不变质 。
5、煮熟存放：也可以直接把泡发的海参煮熟，然后等放凉了之后再放入冰箱的冷冻柜中存放 ， 能够保存几个月不变质，只是口感会大大下降 。
5、罗汉果怎么储存罗汉果的储存方法为：罗汉果独立密封包装，放置于阴凉、干燥、避光的环境中 。罗汉果果肉糖分极高，果肉纤维孔隙吸潮性强，因此保存需要特别注意 。罗汉果保存不当，就会容易回潮，果实里面就会容易变黑发霉 。罗汉果发霉之后最好不要进行食用，以免对身体产生不良的影响 。
罗汉果保存要注意以下几点：
1、在阴凉、干燥、避光的环境中，温度不超过20摄氏度 ， 湿度在百分之四十五到百分之七十五的情况下，罗汉果通常的保质期为12个月左右 。
2、冷藏是短时间保鲜罗汉果的方法，但是并不适用于长期存放

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