请问梅林清蒸猪肉罐头的做法

1、请问梅林清蒸猪肉罐头的做法原料:五花猪肉1000克、洋葱150克、肉汤150克、淀粉10克、白糖30克、老抽30克、蒜几瓣、姜一小块、八角1个、草果1个、月桂叶、白胡椒、盐 。
做法:
1、洋葱洗净切好 。
2、五花肉放入锅中煮,加入姜、八角、草果,在清水里煮30分钟,烂好后切大块 。
3、热锅热油,放入煮好的五花肉,把猪皮的一面煎成金黄 , 盛出后切成片,倒入老抽上色 。
4、锅少许油,爆香蒜茸、八角,放入洋葱、白糖炒匀,加入肉汤 , 再加入白胡椒、月桂叶烧5分钟左右,盛出待用 。
5、将肉皮朝下摆在碗中,上面盖上炒好的洋葱和老汤,放香吐、八角 。
6、上笼屉用旺火蒸1小时即可 。
2、怎样自制猪肉罐头红烧肉材料:五花肉500克 。
【请问梅林清蒸猪肉罐头的做法】调料:植物油,酱油,白糖,料酒,肉桂,大料,葱段,姜块,味精 。
做法:
1、五花肉洗净,切成方块待用 。
2、锅内放油烧热后放入葱段,姜碎 , 肉桂,大料炸一下 。
3、炸出香味后 , 放入五花肉一边翻炒,一边加入酱油、白糖、料酒 , 再翻炒一会,加水,带水烧开后改小火焖煮 。
4、待肉烧至软烂 , 汤汁浓稠,放味精即可出锅享用 。
3、超市买的猪肉罐头怎么做好吃材料:猪肉罐头500克、芭蕉花一个 。
做法:
1、烹饪前半小时先将芭蕉花的尾部用刀切去 , 让其白色的汁液尽量流出;
2、斜刀切成片,用清水加食盐浸泡几分钟,搓揉漂洗,然后捏干水汁;
3、冷水入锅,煮沸后加入500克红烧猪肉罐头内的猪肉,加盖焖煮,至熟透装钵,可撒适量葱花,漂于汤上即可 。
4、猪肉罐头怎么吃猪肉罐头可以直接可以打开即食 , 方法是用刀在罐头中间划个十字,然后用勺子取出分量非常扎实的猪肉;而且猪肉罐头的肉都加工得十分酥烂,香味扑鼻、瘦肉纤维分明 。猪肉是猪科动物家猪的肉 , 其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分;并且具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用 。


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