小编现在给大家详细介绍关于“新鲜基围虾怎么保存冰箱冷冻”的核心内容以及“基围虾放冰箱冷藏变黑还能吃吗”的相关知识， 希望能够帮到您 。

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活的基围虾怎么保存
活的基围虾怎么保存活的基围虾保存：一、冰箱干养法：
这种方法就最常见了， 现在大多人家里都有冰箱， 什么东西吃不完就放入冰箱里， 很方便的事情 。 我们拿出一个胶盒来， 在里面放一些湿纸巾， 还是湿毛巾作为垫底， 把虾放入里面后， 再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾， 这么做是为了利用冰箱内的冷气， 让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度， 来保持基围虾的持久保鲜 。 不过要记住的是不能直接就把胶盒放到冰箱里， 这样会冻死那些虾的， 起到了反作用 。 二、水养法：
最简单的方法当然是用虾箱或虾袋加个电泵就0K；但这种水养法并非最好的， 因为买虾到正式钓鱼的这段时间内， 虾会在水中荡来荡去（有人说虾会因此而晕头， 这个讲法虽然没什么科学根据， 但可以肯定的虾荡来荡去会没精神， 所以有的高质素虾箱内有一层网让虾抓住）， 到钓场前生虾已经消耗很多体力以至大大减低活动能力， 而有保冷力的虾箱又比普通虾袋要好， 因为低温对虾较有利 。 不过也不是谁家里就有电泵的， 所以用什么办法随便选 。
基围虾如何长久保鲜？鲜虾保鲜有两种方法： (1)光用沸水或滚油将虾氽至断生， 晾凉后放进冰箱， 可使虾的红色固定， 鲜味长久 。 (2)将虾剥成虾仁放在冰碗里加适量的清水， 再放入冰箱速冻， 这样即使存放时间较长， 也不会影响鲜虾的质、味、量、色 。
基尾虾怎么冷冻把虾放在一容器里， 加水漫过虾， 然后放到冷冻里， 这样可以保证虾的鲜和色 。
基围虾怎么储存？将基围虾用保险袋装好， 放入冰箱速冻室 。
补充：
基围虾营养丰富， 其肉质松软， 易消化， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁， 能很好的保护心血管系统， 它可减少血液中胆固醇含量， 防止动脉硬化， 同时还能扩张冠状动脉， 有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳， 通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效 。
鲜虾保存方法冰箱很高兴又能跟大家一同来分享制作美食的经验和乐趣 。 今天要分享的是——保存鲜虾：切记直接放冰箱， 教你个好方法， 个个新鲜似活虾早市上的野生虾活蹦乱跳， 花100块买来4斤， 用土方法屯冰箱， 天天吃鲜的 。 之前， 我只要有空去早市， 都会去卖鱼虾的地方走一圈， 只要能碰上活蹦乱跳的野生河虾， 必定会买， 有时候买来吃不了的， 就会用土方法屯进冰箱 。 这样想吃的时候直接取出， 和鲜的一样 。 不仅颜色不变， 样子不变， 连鲜香度也不变， 个个新鲜似活虾！野生的早市上也不是经常有， 有时候就为了买个小河虾！能让我空跑七趟， 毕竟野生的不好逮， 我们这边的野生河虾和野生黄河鲤鱼都非常出名 。 因为是黄河水孕育的鱼虾， 无论从味道和长相都略胜一筹 。 黄河之水卖野生鱼虾在婆家这边， 离黄河很近很近， 老家的后面就是黄河， 但是只能观赏， 不能靠近， 黄河远远望去满满的全是黄土水， 周围全是细细的黄土， 附近的小河， 湖泊里的水也都是从黄河里流过来的！而且这样的河和湾也不在少数， 里面有鱼有虾有河蚌， 全是野生的， 不过， 野生小河虾的挑选也很重要 。 有时候一个不小心就会买来养殖的 。 野生河虾的挑选方法第①买河虾别看价格， 看整体质量！颜色通透， 介于灰色和灰白色之间， 小虾的眼睛又黑又亮很明显 。 而且只有野生的虾才会大小不一， 有时候里面还会夹杂着不一样的小鱼和小虾 。 第②野生的河虾不会天天有， 别以为是野生的价格就高， 相反， 因为没有成本， 价格会略低一些， 野生河虾还是大个的好吃， 个头大的河虾， 肉饱满， 头部的虾脑虾红素很丰富， 营养价值高……对了， 野生河虾买回来洗虾的时候， 会发现水里有细沙子和少许杂草， 养殖的就不会有 。 个头略大的野生河虾每年的夏秋季节河虾最肥， 在深秋这个季节， 如果再不多买一点就要等到下一年才能吃到小河虾！所以这次我去早市， 看见这野生河虾活蹦乱跳的， 就花100块买了4斤， 其实还想多买点的， 但他只有这些了 。 买回来用土方法屯冰箱， 就能天天吃鲜虾了， 说到保存河虾， 我更有方法了！保存鲜虾时， 切忌直接放冰箱， 教你个好方法， 个个新鲜似活虾 。 野生河虾的保存方法保存鲜虾并不难， 只要准备好几个带盖的塑料空瓶， 把买回来的河虾趁着还没死去的时候， 直接装在瓶子里塞满， 之后加满水， 拧上瓶盖儿， 直接放冰箱就OK啦！就这么简单 。 想吃的时候， 直接把塑料瓶剪开， 如果这一瓶一次吃不完， 可以掰开， 把另一部分用保鲜袋装起来再放进冰箱 。 吃的时候取出解冻， 个个新鲜， 也不会变样！河虾是个好东西， 是补钙的能手， 家里有孩子正在生长期， 可以多给孩子买点河虾， 用土方法屯进冰箱， 让孩子天天有鲜虾吃， 这真是一个不错的选择 。 更不用说现在的猪肉价格这么贵， 100块能买4斤河虾， 却只能买2斤肉 。 而且营养比河虾要差很多！所以给我100块， 我就选择去买河虾而不买肉 。 哪怕天天早起去早市！只为碰那野生小河虾！孩子爱吃也值了 。 好啦， 关于怎样挑选和保存河虾， 我也说了自己的方法， 如果你有更好的方法或建议， 都可以评论区留言和交流， 我是， 此文章是我的首发作品， 喜欢可以点个赞， 收藏或转发给身边的人！您的支持就是我前进的动力， 感谢您能看完！

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