苦瓜、山楂是两者较为常见的食物,营养丰富,除了可以鲜食、烹饪食用,还可以用来泡水饮用,因此想问下苦瓜和山楂能一起泡水喝吗?苦瓜和山楂泡水的功效?
苦瓜和山楂能一起泡水喝吗
可以适量一起泡水喝 。
在食物的性味上来看,苦瓜味苦 , 性微寒,而山楂味甘、性温;将两者适量泡水饮用,可以起到一定中和性味的作用,减少对身体的刺激 , 有利于吸收、消化两者中的营养成分,因此苦瓜、山楂可以一起泡水喝 。
苦瓜和山楂泡水的功效
1、中和性味
苦瓜性寒,而山楂性温,两者性味不同 , 搭配泡水饮用,可以降低苦瓜的寒性,缓解山楂的燥热之气,有利于中和两者的性味,减少刺激 。
2、降低血糖
苦瓜中含有苦瓜甙、类似胰岛素等特殊成分 , 与山楂一起泡水饮用,有利于降低血糖,适合一些糖尿病患者食用,有利于控制自身的血糖含量 。
3、润肠通便
苦瓜性质寒凉,食用具有肠道滑利性,并且山楂中含有丰富的纤维素及果胶 , 有利于刺激肠胃蠕动,两者适量同食有利于帮助身体排便、预防疾病 。
一天喝多少苦瓜山楂水
建议250-500ml即可 。
虽然苦瓜山楂水营养丰富,饮用有利于身体健康,但是仍是具有一定的寒气,因此需要适量食用为宜,通常来说,喝个一杯(250ml)左右即可,这个用量既可以缓解燥热,又不会加重体内寒气,不会影响身体健康 。
苦瓜和山楂怎么泡水喝
苦瓜干山楂茶
材料:山楂干、苦瓜干各10克,布袋1个 。
做法:
1、清洗干净苦瓜干、山楂干,全部放入布袋中 。
2、在锅中倒入适量清水,浸泡30分钟左右 。
3、倒入砂锅中,用大火煮开 。
4、水开后改小火再煎15-20分钟 。
5、将布袋拿出,取汁饮用 。
苦瓜和什么一起泡水好
决明子苦瓜蜂蜜茶
原料:炒决明子10-15克,苦瓜干10克 , 蜂蜜20~30克 。
做法:
1、先将决明子捣碎,或直接用5克决明子粉;
2、与苦瓜干同放入锅中 , 加水500~800毫升煎煮10分钟;
3、若是怕苦味太重,可加入蜂蜜搅匀服用 。
苦瓜干枸杞茶
材料:苦瓜干3到5克 , 枸杞10粒 。
做法:
1、清洗干净苦瓜干,挑去坏的 , 放在水壶中 。
【苦瓜和山楂能一起泡水喝吗 苦瓜和山楂泡水的功效】2、在水壶中加入500毫升左右的清水(可按比例增加苦瓜干的量) 。
3、煮开,将枸杞子放入杯中,冲入烧开的苦瓜干水 , 浸泡5分钟左右即可饮用 。
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