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By 菊子美食记
用料

• 酥皮 2张
• 草莓 适量
• 安佳淡奶油 300g
• 白糖 35g
• 糖粉 少许

做法步骤

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【拿破仑蛋糕】1、酥皮分成两份，放到烤盘上铺好。


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2、送入烤箱上下火190度烤20分钟，取出烤好的酥皮放在烤架上。


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3、草莓洗净切好备用。


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4、无水无油的容器中倒入安佳淡奶油和白糖，电动打蛋器开中高速打发至硬性发泡。


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5、将打好的奶油装入到裱花袋中，裱花袋的口剪比裱花嘴高1厘米左右。


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6、把奶油挤到酥皮上，再叠加一层继续挤上奶油。


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7、最后装饰上水果和薄荷叶。


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8、再均匀地撒上糖粉，就可以开吃啦。


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9、简单的拿破仑蛋糕，在家自己做，香甜酥脆，值得品尝。
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