特点: 清淡可口 ， 健体补虚、益脑安神 。

素什锦菜的做法 ， 素什锦菜怎么做好吃 ， 素什锦菜素什锦菜
主料 黄豆芽 水芹 豆干 千张 胡萝卜 辅料 盐 白糖 鸡精 生抽 香油
素什锦菜的做法步骤1..食材：黄豆芽洗净 。 2.滚水焯好 ， 捞起沥干水份 。 3.水芹洗净 。 4.水芹滚水焯好 ， 捞起沥干水份 。 5.水芹凉白水冲过 。 6.水芹挤干水份切段 。 7.千张、豆干 。 8.豆干切条 。 9.千张切条滚水焯好 ， 捞起沥干水份 。 10..胡萝卜洗净刨丝 。 11.热油快炒胡萝卜豆干关火 。 凉凉 。 (油多点)12.把黄豆芽、水芹、千张、豆干、胡萝卜加盐、白糖、鸡精、少量生抽、多加点香油带好一次性手套拌匀 。 如喜欢醋或辣都可以加进去 。
什锦菜有哪些菜什锦 ， 就是很多种 ， 什么放到一起都可以说什锦
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