最近在外面看到了一种叫天山雪莲果的食物，看起来很神秘，天山雪莲果怎么吃最好呢？天山雪莲果生吃好吃吗？
雪莲果银耳汤
材料：雪莲果、银耳、大枣、枸杞、冰糖 。
做法：
1、银耳提前用热水泡发 。
2、雪莲果用刀削去外皮、切块 。
3、清洗干净后放在锅里进行熬煮 。
4、水开后放入大枣 。
5、一个小时后放入枸杞和冰糖 。
雪莲果排骨汤
材料：雪莲果、排骨、胡萝卜、莲子、百合、无花果、红枣 。
做法：
1、雪莲果去皮后洗干净、切块 。
2、红萝卜洗净后切成条状 。
3、排骨切块，在沸水中焯水 。
4、将这些材料都放在锅里面进行熬煮 。
5、转小火后煮2个小时后调味 。
6、盛出食用 。
雪莲果水果沙拉
材料：雪莲果、酸奶、火龙果、猕猴桃 。
做法：
1、雪莲果洗干净、去皮后切块，用清水浸泡防止氧化 。
2、火龙果去皮，用刀切成小块状 。
3、猕猴桃去皮、切成小块 。
4、将这些食物放在一个碗里面 。
5、淋上酸奶 。
6、食用 。
雪莲果扁豆炒杏鲍菇
材料：雪莲果、扁豆、杏鲍菇、玉米粒、青豆、胡萝卜 。
做法：
1、雪莲果去皮后切块，用水泡着 。
2、扁豆、杏鲍菇、胡萝卜清洗后切块 。
3、热油烧锅，放入胡萝卜进行煸炒 。
4、炒熟后换扁豆进行翻炒，炒熟后放入杏鲍菇、胡萝卜一起炒 。
5、炒3分钟后放入雪莲果、玉米粒、青豆、胡萝卜一起炒 。
6、炒熟后出锅 。
天山雪莲果生吃好吃吗
可以生吃 。
【天山雪莲果怎么吃最好 天山雪莲果生吃好吃吗】天山雪莲果是水果，可以直接生吃，雪莲果是生长在地底下的食物，食用前需要用清水冲洗干净，然后去皮食用，雪莲果口感脆甜，含有维生素、矿物质、粗纤维、碳水化合物等营养成分吗 ， 适量食用对身体很有好处 。

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