湖北云梦莲花坞 湖北云梦特产


秋日,位于湖北省云梦县曾店镇的冬枣种植基地,游客正在采摘冬枣 。
【湖北云梦莲花坞 湖北云梦特产】

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这里的冬枣,原生态种植,又大又甜,很好吃的 。冬枣还可以泡酒,很好喝的 。
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冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣,是目前公认的鲜食优质栽培品种 。冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,汁液多、甜味浓,略酸 。冬枣营养丰富,冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外,还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量高 。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等 。
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摄影:陈保忠/陈继清


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