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索氏抽提法的工作原理是利用溶剂回流及虹吸原理 , 使固体物质连续不断地被纯溶剂萃取 , 既节约溶利萃取效率又高 。 萃取前先将固体物质研碎 , 以增加固液接触的面积 。 一般通过索氏提取器来操作 。

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操作方法如下—— 1、准备滤纸筒: 市售或自制滤纸筒:将滤纸卷成圆柱状 , 直径略小于萃取筒的直径 , 下端用线扎紧 , 将研细的固体装入简内 , 松紧适度 , 均匀致密 , 装样高度低于虹吸管1~2cm , 上面盖一小圆形滤纸片或塞少量脱脂棉 , 放人萃取简内 。
2、操作: 先向烧瓶中加入溶剂 , 装上冷凝管 , 接通冷却水(下端进冷水) , 加热烧瓶使溶剂沸腾(易燃溶剂不可用明火) , 控制水浴的加热温度 , 以控制冷凝液滴的流速为1~2滴/s 。 溶剂蒸气经冷凝管冷凝成液体进人萃取管中 , 当液面超过虹吸管顶端时 , 萃取液自动流入加热烧瓶中 , 再次蒸发 。 如此循环 , 直至试样中的被萃物进人溶液为止 。 此过程一般需2~5h 。
3、提取: 当溶剂面超过虹吸管的最高处时 , 含有萃取物的溶剂虹吸回烧瓶 , 因而萃取出一部分物质 , 使固体物质不断为纯的溶剂所萃取、将萃取出的物质富集在烧瓶中 。 液固萃取是利用溶剂对固体混合物中所需成分的溶解度大,对杂质的溶解度小来达到提取分离的目的 。
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