怎么样炖大鹅才好吃 怎样炖大鹅才好吃视频教程( 三 )


鹅肉怎么炖最好吃鹅肉萝卜材料
鹅1000克, 油、盐、葱姜、料酒、酱油、郫县豆瓣酱、五香粉、糖、鸡精适量 。
做法
1、鹅洗净切块焯水, 萝卜洗净切块焯水 。
2、起锅热油爆香葱姜和郫县豆瓣酱, 煸炒鹅肉, 放料酒、酱油、五香粉和糖 。
3、放水至与鹅肉齐平焖煮约2小时 。
4、放萝卜焖煮5分钟收汤 。
5、放盐和鸡精调味即可 。
清炖鹅怎么弄好吃?展开全部
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