多宝鱼的做法 清蒸鱼图片 清蒸多宝鱼的做法视频( 三 )


多宝鱼怎么吃食材用料多宝鱼一条(1斤)小香葱2棵姜1块相克食物料酒适量蒸鱼豉油2勺食用油适量(平时炒菜的量)凉白开2勺小尖椒1个清蒸多宝鱼的做法1.多宝鱼洗干净清理干净(买鱼时内脏已经清理干净)2.在鱼腹部打上花刀以便入味3.用料酒和少许盐把鱼涂抹一遍腌制十分钟4.备好葱姜辣椒5.姜切片辣椒切圈葱白切段葱叶切丝6.鱼上面和鱼下面铺上姜片和葱段7.上锅蒸 , 开锅后蒸8分钟关火8.把蒸鱼水倒掉 , 把辣椒花撒到鱼身上点缀9.备一个小碗 , 放2勺蒸鱼豉油2勺凉白开搅拌均匀10.热锅凉油 , 当油热六七成时把蒸鱼豉油倒入锅里立即关火11.把加热的蒸鱼豉油倒在鱼身上:从鱼头到鱼尾浇一遍12.最后放葱丝点缀一下 , 好了一道鲜香美味的多宝鱼就做好了 , 尝尝吧好吃呦!
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