端午节吃粽子代表什么意思 _端午节

1、端午节吃粽子代表什么意思端午节吃粽子，是为了纪念屈原。粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史上文化积淀的传统食品。
屈原到了江边，披散头发，在水泽边一面走，一面吟咏着。脸色憔悴，身体干瘦。渔夫看见他，便问道：“您不是三闾大夫吗？为什么来到这儿？”屈原说：“整个世界都是浑浊的，只有我一人清白；众人都沉醉，只有我一人清醒。因此被放逐。”渔夫说：“圣人，不受外界事物的束缚，而能够随着世俗变化。整个世界都浑浊，为什么不随大流而且推波助澜呢？众人都沉醉，为什么不吃点酒糟，喝点小酒？为什么要怀抱美玉一般的品质，却使自己被放逐呢？”屈原说：“我听说，刚洗过头的一定要弹去帽上的灰沙，刚洗过澡的一定要抖掉衣上的尘土。谁能让自己清白的身躯，蒙受外物的污染呢？宁可投入长流的大江而葬身于江鱼的腹中。又哪能使自己高尚的品质，去蒙受世俗的尘垢呢？”于是他写了《怀沙》赋，然后抱着石头，投汨罗江而死。传说当地百姓为了不让他的遗体被鱼吃掉，就往江中投放饭团（粽子），所以以后每年到了那一天都有包粽子，吃粽子的风俗。
2、端午节吃黄鳝是什么意思一些地方的习俗，端午节吃黄鳝的含义是因为黄鳝含有很多营养，所以人们知道吃了对人体有好处才会在端午节这一天吃黄鳝。不过黄鳝样子比较吓人，有的人不喜欢吃，所以你也可以不用吃，你直接在端午节这一天吃点粽子就行了，毕竟端午节吃粽子也是很重要的一个习俗。
【端午节吃粽子代表什么意思】黄鳝也是端午“五黄”中的一种，农历五月，杭州人称五黄月，因有五种带“黄”音的食物上市而得名。在江南人的传统中，端午节要吃“五黄”——黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒。
3、端午节吃绿豆糕和什么糕端午节吃绿豆糕和打糕。
打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。
先把米放到水里浸泡一段时间后，捞出来放到锅里蒸熟，将蒸熟的米放到木槽或石槽里，用木极反复捶打。
一般多是两个人面对面地站在槽边，互相交替捶打，或一人捶打，一人在下面翻动糕团使之捶打均匀。
随后，一份香甜细腻、筋道适口的打糕制作完成。

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