汤泡饭是韩国人比较喜欢的一种吃饭方式，很多人也习惯这样吃饭，那吃汤泡饭会发胖吗？吃汤泡饭有什么害处？
吃汤泡饭会发胖吗
吃汤泡饭会不会发胖跟自身体质有关，一般吃多了是肯定会长胖的 。
人们说吃汤泡饭会长胖，主要是因为汤泡饭的米饭表面被软化，吃的时候容易下咽 ， 人会不知不觉的吃很快，这样神经系统来不及把饱胀感通过大脑传递给胃 ， 就容易导致吃撑 。经常吃撑，热量摄取增加，就容易长胖了 。
吃汤泡饭有什么害处
1、对于胃功能强大的人来说，偶尔吃几次汤泡饭问题不大；但对于胃功能较差的人来说，经常吃汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担，这会刺激胃肠粘膜，容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状 。
2、对于孩子，除了对他们弱小的胃肠道造成伤害外，还由于没有充分咀嚼食物，他们的咀嚼功能也得不到相应的锻炼 。
3、充分的咀嚼食物，还可以让口腔感知各种味觉，这样可以使人体分泌足够的消化液来帮助消化 。而汤泡饭却让人体没足够的时间分泌消化液 ， 正相反，食物随汤而下，还会把原有的消化液稀释掉 ， 反到不利于食物的消化 。
汤泡饭的做法
蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭
用料：虾仁200克、青菜、春笋、蘑菇、米饭、橄榄油、料酒、盐
做法：
1、将抽肠虾仁自然解冻后清洗 ， 如未抽肠的虾仁要进行抽肠；新鲜的蘑菇切成薄片；青菜取菜心或是菜叶部分，切成细碎；春笋取嫩尖部分，切成细碎 。
2、在锅内倒入适量橄榄油 。
3、先加入笋尖进行翻炒 。
4、再加入虾仁进行翻炒 ， 并略加些料酒用于解腥 。
5、接下来加入鲜蘑菇片和青菜叶 。
【吃汤泡饭会发胖吗 吃汤泡饭有什么害处】6、将电饭煲煮好的泡饭倒入锅中，同煮几分钟后加入适量食盐，即成 。

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