薄荷叶泡水的功效 _薄荷

1、薄荷叶泡水的功效一、促进代谢
泡水饮用可以促进新陈代谢，帮助体内的废物尽快排出去，促进体内的更新，所以运动后我们可以喝上一杯薄荷水。
二、提神醒脑
它含有薄荷油，这些物质可以使人体起到兴奋的作用，能够起到缓解疲劳的作用，能够使人头脑清醒，打起精神来，缓解人们自身的压力，使身心变得愉悦，可以在工作累了或是午休起来喝上一杯，能使人尽快清醒，提高工作学习的效率。
三、促进食欲
薄荷还对于消食具有作用，能促进食物尽快消化，减少肠胃的负担，可以缓解消化不良的状态，还能使腹泻的情况减轻。提高人的食欲，对肠胃较好，具有腹部胀气的情况也可以饮用。
四、消炎杀菌
【薄荷叶泡水的功效】薄荷之中含有的一些物质能起到消炎的作用，可以疏热解毒，消除头痛、咽喉肿痛、牙痛，并且对于呼吸道的发炎症状有一些作用，可以在感冒时饮用，对人体的作用能显现出来。
2、新鲜薄荷叶怎么保存冷冻保存法：把薄荷叶弄成小一点之后放在冰格里面，之后加入一些水冷冻之后保存，这样薄荷叶就成了一个一个晶莹剔透的薄荷冰块了，这种保存方法确实可以很好地保存薄荷叶，而且颜值还很好，但是这种多数只能用来泡水喝。如果用来烹饪就不是很方便了。
密封干燥存法：把薄荷叶洗干净之后甩干器甩干之后，松散的放在密封的罐子里，可以冷冻，也可以直接放在干燥、阴凉通风的地方，这种保存方法是非常好的，首先不仅能让薄荷叶保持这原来的形状以及颜色，而且还不会发生粘连，都是一片一片的，可以直接拿出来泡水或者做菜做沙拉香料等，这样去保存薄荷叶效果是非常好的，能让薄荷叶保存的更健康。而且还会因为薄荷叶本身表面就有细密的绒毛，这样在一定程度上可以起到分割的作用。
3、新鲜薄荷叶可以做什么菜1、薄荷叶煎蛋。
材料：薄荷叶、鸡蛋。做法：将薄荷叶切成细丝，和鸡蛋液搅拌均匀，下平底锅煎成蛋饼即可。
2、薄荷味炸小黄花鱼。
材料：小黄花鱼、薄荷叶、料酒、盐、胡椒粉、面粉、鸡蛋。
做法：首先将小黄花鱼去内脏洗净，控干水份。然后加入碎薄荷叶，胡椒粉，盐，料酒腌入味。接着把面粉和鸡蛋和成面糊，将腌制半小时的小黄花鱼沾上面糊。最后平底锅倒入油，把黄花鱼放入两面煎成金黄色即可。
3、薄荷排骨。
材料：薄荷，排骨，蒜片。
做法：首先将排骨洗净，薄荷剁碎。然后把薄荷碎、糖、盐、酱油和料酒与排骨一起拌匀，放到冰箱腌制一天后，爆香蒜片，把腌好的排骨倒下锅，翻炒至排骨出油，等排骨颜色变为金黄即可。

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