空心菜煮多久合适 _空心菜

1、空心菜煮多久合适空心菜煮2~5分钟合适。空心菜比较容易熟，煮2~5分钟即可，若煮的时间太长，不仅会降低口感，还可能会使空心菜变黑。
空心菜的营养价值：
1、空心菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。
2、空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。
3、空心菜嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。
2、炒空心菜的方法1、食材：空心菜1000克，盐1克，糖3克，蒜3瓣，葱、姜少许，油40克。
2、空心菜洗干净，然后摘段，其实就是用手撕撕，就行了，根有老的就不要。
3、锅内放油，油热，葱段，蒜末炒10秒钟。
4、倒入摘好的空心菜，大火煸炒一分钟这样空心菜瘪下去，炒菜一般都是大火的。
5、加少许精盐用大火急炒，菜软时加点香油、精盐和味精，出锅即可。
3、空心菜什么时候种空心菜露地栽培从春到夏都可进行，播种时间为：广州12月至翌年2月，长江中下游一带4月至10月，北方地区4月至7月，沈阳可于4月中旬播种。若根据市场需要在温室、大棚、小棚中栽培可实现周年生产，随时供应市场。
空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称空心菜。
【空心菜煮多久合适】生长习性：喜高温多湿环境，适宜湿润的土壤，喜充足光照。

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