春季是吃竹笋的季节，竹笋味道可口又营养丰富，但是，竹笋吃了会过敏吗？哪些人不适合吃竹笋？竹笋过敏症状怎么处理？吃竹笋过敏了怎么办？
吃竹笋皮肤会过敏吗
竹笋会引起过敏 。
食物过敏是因人而异的，中医认为，竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效，但笋中的大量纤维素较难消化，同时笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等 。
吃了竹笋过敏怎么处理
为防止出现过敏 ， 吃笋应先少量尝点，如有反应 ， 马上停止；如没有反应，可适当再吃 。
若用笋片、笋丁炒菜，要先用开水把笋烫5~10分钟，然后再配其他食物炒食 。这样既可高温分解大部分草酸减少弊端，又能使菜肴无涩感 ， 味道更鲜美 。同时，吃笋时尽量不要和海鱼同吃，避免引发皮肤病 。
【吃竹笋皮肤会过敏吗 吃了竹笋过敏怎么处理】吃竹笋防过敏注意事项
1、春笋味清淡而鲜嫩 ， 营养丰富，含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类、大量的胡萝卜素和维生素B、C、E以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，其中含量较高的是纤维素、氨基酸 。
2、食竹笋烧肉，可滋阴益血；芝麻油闷笋，能化痰消食；小儿患麻疹，可食嫩笋尖做的汤，使麻疹出透，缩短病期；食笋粥，对久泻形成的脱肛有疗效 。现代医学认为，竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用 ， 所以常食春笋对单纯性肥胖者大有益处 。
3、竹笋不仅含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者不宜多食，而且还含有较多的粗纤维素 ， 对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素，容易造成胃出血、肝病加重等 。

• 芒果一天最多能吃几个 芒果吃多了有什么坏处
• 白香瓜皮能吃吗 甜瓜可以晒干吃吗
• 消化不良吃什么 这几种食物一吃就见效
• 流感吃什么药好得快
• 香瓜可以煮熟吃吗 香瓜可以做水果茶吗
• 哪些人不可以吃榴莲 榴莲为什么这么贵
• 吃小龙虾全身痒怎么办 哪些人吃小龙虾容易过敏
• 发霉的面条还能吃吗 发霉的面条煮熟能吃吗
• 营养晚餐吃什么
• 西梅什么季节吃最好 西梅什么时候成熟