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By shamojinlihua
用料

• 肥肠 1斤
• 蒜子 约4个
• 姜片 1块
• 味达美臻品料酒 1勺
• 六月鲜红烧酱油 1勺
• 八角 2个
• 盐 8克

做法步骤

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1、主要原材料及调味料


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2、肥肠里外洗净切断，入锅，放入适量水，倒入味达美臻品料酒，


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3、大火煮开后加入姜蒜，八角，倒入六月鲜红烧酱油，


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【冬日里来一道肥肠煲，保你一天元气满满】4、转小火焖煮45分钟


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5、加入盐。收汁


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6、加入青红椒片，断生后出锅


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7、可以开吃啦！
小贴士肥肠内部一定要清理清洗干净，否则容易有异味
肥肠的营养功效猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。
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