portant;">哈喽！小伙伴们我来了！  
今天我给小伙伴们分享一款麻辣排骨 。排骨用油炸的方法做出来的菜，你们吃过吗？我这就教给大家 。快来一起学学吧 。  

  
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材料：  
500g排骨，20个左右干红辣椒，1段葱，1块姜，6瓣蒜，1汤勺米酒，1汤勺生抽，1小勺胡椒粉，五香粉，盐，1小勺白糖，半小勺鸡精  
  
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做法：  
1、姜切丝葱切小块，取5个辣椒切小段  
2、排骨净沥于水份加入葱，一半的姜丝、辣椒、生抽、米酒、黑胡椒、五香粉和盐拌匀腌制一个小时以上 。  
3、蒜切成蒜片，剩余的红辣椒洗净去蒂备用 。  
【麻辣香锅排骨的做法 麻辣排骨的家常做法】4、腌好的排骨放入蒸锅，大火蒸40分钟 。  
5、蒸好的排骨用纸巾吸干表面的水份 。  
6、锅里放油烧热，放入排骨炸制1分钟 。  
7、炸好的排骨捞出控油 。  
8、锅中留底油，放入花椒、辣椒和姜丝炒香，放入炸好的排骨翻炒，再放入白糖和鸡精翻炒均匀，即可出锅 。  
  
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portant;">怎么样，是不是很简单，味道也是超级棒哦 。赶快做给家人尝尝吧 。  

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