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鱼肉的品质很嫩很爽口 。日常生活中吃鱼的方法有很多，但最原始的吃法是蒸鱼 。这种吃鱼的方法可以做出鱼肉 。蒸鱼需要多长时间才能保持美味又不破坏鱼肉的营养成分？一起来了解一下吧 。  
  
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蒸鱼需要多长时间  
蒸鱼的时间一般是从鱼缸里的水什么时候开始计算的锅煮上汽，不同类型 不同种类的鱼和不同大小的鱼的蒸时间不同，一般在8分钟到15分钟之间 。例如，一条重量在500-600克之间的鲈鱼一般最好蒸12分钟；一个重约750克的大菱鲆需要蒸15分钟左右；重约750克的鳜鱼蒸约10分钟 。  
【蒸鱼需要多长时间 蒸鱼的做法】  
  
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如何蒸鱼  
1、将鱼宰杀冲洗干净后，用少量盐和料酒擦拭鱼身内外 。把姜铺在鱼身下，鱼不切一半，在鱼肚里塞点姜，腌10分钟 。  
2、蒸锅中倒入清水，水开后，将鱼盘放在蒸锅上蒸8分钟 。  
3、8分钟后，关火，立即取出盘子，把盘子里的水倒掉（这个水一定要倒，很腥），然后均匀倒入蒸鱼酱油在鱼的表面涂上酱汁 50 。公克 。  
4、分开锅，倒入10克食用油，加热后淋在鱼身上激发香气，最后撒上少许葱花或香菜即可食用 。  
看完上面的介绍，相信大家对蒸鱼需要多长时间有了自己的理解 。另外，我还介绍了蒸鱼的方法 。希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝大家生活愉快，身体健康 。  

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