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很多人喜欢自己蒸馒头，吃起来放心 。但是大多数人不知道包子需要多长时间，那么蒸包子需要多长时间呢？接下来，小编给大家介绍一下 。  
  
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蒸馒头需要多长时间  
两个多小时的馒头醒了 。清醒程度取决于包子的肿胀程度 。包子的蒸制时间很短，17、8分钟就够了 。肉馅包子的时间往往比普通包子要长一点，大约需要20分钟 。还有一点要注意，蒸好后不要急着开盖 。放在炉子上，关火 5 分钟，然后离开火 3 分钟，然后取下盖子 。  
  
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馒头的做法  
【蒸包子要多长时间 蒸包子的做法】材料：皮部分：500克中筋面粉，5克酵母，250克水，50克糖，少许盐 ;馅料部分：肉末500克，生抽65克，葱1个，白胡椒粉适量，姜末适量 。  
如何：  
1、将馅料搅拌均匀后放入冰箱冷藏；  
2、做皮部分，把皮部分和面揉成光滑的面团，然后发酵约40-50 分钟；  
3、发酵后，分成50g的小面团，静置10分钟；  
4、面团松散后，将馅料从冰箱中取出，分成40g的小球；  
5、将小面团揉圆，用棍子压成圆片，注意中间要厚一点；  
6、将肉末放入皮中，最后发酵30分钟左右；  
7、入蒸锅和出蒸锅需20分钟；  
8、熄火后不要马上开蒸锅，以免包子缩水 。稍等片刻再开盖；  
看完上面的内容，相信大家对蒸馒头需要多长时间有了自己的理解 。另外，我还介绍了蒸馒头的方法 。希望以上内容对大家有帮助 。祝您生活愉快，身体健康 。  

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