文章插图  
先煮中药 ， 选择合适的容器 。最好的效果是用砂锅熬中药 。其次 ， 尝试在煮沸草药之前将草药浸泡在冷水中30分钟 。再次 ， 熬药的水量由自己控制 ， 保证两次提取的药汁总量在500-600毫升左右 。然后是中药煮沸的热度 。前期可以用大火把药水全部煮沸 ， 然后改小火慢煮 。最后 ， 熬中药的时间不宜过长 。  
吃中药不能吃什么  
1、生冷食物  
这类食物寒凉 ， 主要功能是清热解渴 ， 所以适用于热证疾病 。但易影响胃肠功能 ， 虚寒体质及胃肠道疾病患者禁用 。  
2、辛辣食物  
这类食物辛辣 ， 有清阳健胃之功效 。故此食只宜于寒证者 ， 不适于阴虚阳盛、血证、热病、痔瘘、痈肿疔疮等患者 。  
3、毛类食物  
这类食物都是行风化痰助火的产品 。不同的尺寸有不同的“头发” 。  
4、鱼腥食物  
这些食物多为咸、寒、腥 ， 且含有异性蛋白 ， 易引起过敏反应 ， 易伤脾胃 ， 诱发疾病 。因此 ， 脾胃病患者不宜多食 ， 尤其是过敏体质者 。  
5、油腻食物  
这类食物包括动物脂肪和油炸、油炸的硬质食物 。油腻不利于脾胃的健康运行 ， 故有外感疾病、黄疸、腹泻者忌食 。  
中药煮多长时间  
要看药性看煮的时间  
p>1、矿石、贝类中药：  
这类中药坚硬难煎 。它应该在烹饪前捣碎 。在添加其他药物之前煮 10-20 分钟 。如鳖壳、决明子、石膏、龙骨、磁铁等 。泥沙较多的药材 ， 如糯米根、炉心土等 ， 以及重量轻、量大的药材 ， 如如夏枯草、竹叶等 ， 应先煮沸澄清汁液 。  
2、贵药：  
【中药怎么熬效果好 中药怎么熬】这类药尽量少和其他药一起煮 。可以单独煮两到三个小时 ， 然后将汁与其他药物混合 。混合 。  

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