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枸杞是很好的保健食品 。枸杞泡水可以美容和抗衰老 ， 因为枸杞中含有非常丰富的枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、黄酮类和硒等 ， 这些营养成分可以抵抗自由基过氧化 ， 从而达到抗衰老的效果 。而且 ， 枸杞中所含的多糖对我们的肝脏和肾脏有很好的保护作用 。此外 ， 枸杞泡水还具有清肝明目的功效 。  
吃枸杞的坏处  
一、阴虚人吃枸杞容易上火  
夏季 ， 阴虚体质的人要注意枸杞的用量 ， 因为枸杞味甘、性平 ， 过量服用容易上火 ， 尤其是生吃时 ， 应减少用量 。  
二、过量食用存在很多问题  
生活中有些人过量食用枸杞 ， 导致眼睛红肿、疼痛难受、视力模糊 。出现这种症状的原因是食用不当 。  
第三 ， 不是每个人都适合吃枸杞  
因为它有很强的暖身作用 ， 所以感冒了 ， 发烧 ， 身体发炎 ， 腹泻最好不要吃 。  
枸杞泡水有什么功效  
功效一：延缓衰老 ， 延年益寿  
枸杞富含多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒、黄酮等抗氧化物质具有良好的抗氧化作用 。  
功效二：滋补肝肾 ， 增强免疫力  
枸杞水学院滋补肝肾 。枸杞味甘平 。中医认为 ， 它可以滋补肝肾 ， 明目 ， 养血 ， 增强人的免疫力 。  
功效三：清肝明目 ， 促进肝细胞再生  
【枸杞子泡水喝有什么作用 枸杞子泡水的坏处】枸杞水还可以清肝明目护肝明目 。枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用 ， 可降低血清丙氨酸氨基转移酶 ， 促进肝损伤的修复 。  

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