孕妇冬瓜汤的做法大全家常 孕妇冬瓜排骨汤的做法大全

  

孕妇冬瓜汤的做法大全家常 孕妇冬瓜排骨汤的做法大全
  
文章插图  
孕妇需要注意自身的营养 , 让体内营养平衡 。尽量不要吃一些对身体有害的食物 。这个时候可以给自己做个汤 , 可以有效增强抵抗力 。然后最常见的就是冬瓜排骨汤 , 做起来也很简单 , 大家可以自己学着做 。  
练习:  
冬瓜排骨汤  
1.排骨洗净 , 用开水焯一下 , 去血水 , 捞出 , 沥干 。  
2.生姜洗净拍松 ,   
3.将冬瓜切成厚片 ,   
4.砂锅放清水 , 放入排骨、扇贝、生姜 , 大火烧开 , 再用小火炖40分钟 。排骨熟后 , 放入冬瓜片 。  
5.冬瓜煮熟后 , 加入精盐、味精和香油 。  
特点:  
好吃 , 清热解暑 。  
小贴士:  
冬瓜切成厚片 , 不会很容易炖 , 口感会更好 。  
练习2  
材料:冬瓜200克 , 排骨100克 , 香油适量 , 葱、姜、胡椒粉、盐、味精适量 。  
做法:1冬瓜去皮 , 洗净 , 切块 。  
2排骨洗净 , 剁碎 。  
3洋葱洗净切段 。生姜洗净切片 。研磨胡椒 。  
4将排骨放入锅中 , 加水烧开 , 撇去浮沫 , 加入冬瓜、葱、姜、辣椒等调味品 。  
5.煮到排骨和冬瓜熟了 , 加盐和味精 , 再煮一会儿 。最后淋上香油 。  
练习三  
1.排骨洗净 , 用开水焯一下 , 去沫 , 洗净备用 。  
2、冬瓜给孩子(或者不给孩子 , 孩子有养肝明目的功效) , 切块 。  
3.生姜切片 , 或拍松一小块生姜 。  
4.将排骨和姜同时放入锅中 , 加水 , 大火烧开 , 然后小火炖1小时左右 , 放入冬瓜块 , 继续炖至冬瓜块变透明 , 加盐调味 。  
四项实践  
冬瓜排骨汤  
1姜切成片 , 用刀背拍一下 。将冬瓜切成大块 。  
将排骨放入沸水中焯一下 , 然后浮起来 。  
3将排骨、姜片、2/3锅水放入电砂锅 , 开高挡焖2小时 , 再转中挡焖4小时 。  
4加入冬瓜和盐炖3小时 。  
注意:  
1.排骨和冬瓜的比例可以调整 。出锅前30分钟可以加入小葱 , 这样更香更好看 。  
普通锅不能用电砂锅 。将排骨用大水煮开 , 转中火炖60-90分钟 , 再放入冬瓜 , 炖至透明 。  
3不要一开始就加盐 。  
【孕妇冬瓜汤的做法大全家常 孕妇冬瓜排骨汤的做法大全】4不要把排骨上的肥肉去掉 , 肥肉是油性的 。  


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