孕妇能否吃猴头菇孕妇真的可以吃猴头菇吗？

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猴头菇具有明显的滋补作用，营养价值高。对于孕妇来说，也可以适当吃一些，有提高免疫力的作用，对孕妇孕期的调养非常有益。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品。适当吃一些可以缓解疲劳，安神。我们来看看这方面。
猴头菇富含蛋白质，比香菇高一倍。此外，它还含有多达17种氨基酸，其中有8种是人体必需的。这对孕妇孕期调养非常有利。女性在怀孕期间免疫力或多或少会下降。为了促进孕妇和胎儿的健康，适当吃一些猴头菇是非常有益的。
猴头菇的制作方法有很多。孕妇可以做猴头菇排骨汤，有非常好的滋补作用。准备排骨一斤，猴头菇一个，甜玉米一个，葱姜蒜，盐少许。猴头菇要提前泡，泡的时候要用稍微重一点的东西压，避免猴头菇上浮。
锅内放适量油，炒香葱、姜，然后放入排骨，炒至变色，再放入少许葱，加入开水，高压锅蒸20分钟左右，猴头菇洗净，撕成小块，放入开水中焯一下，然后放入排骨汤中，小火煮15分钟左右，再加入少许盐即可食用。
【孕妇能否吃猴头菇孕妇真的可以吃猴头菇吗？】猴头菇要先洗干净。一般来说，猴头菇要经过洗、胀、涮、煮四个阶段，猴头菇里面的营养成分才能充分释放出来。还要注意的是，变质的猴头菇不能吃，会避免肠胃不适。

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