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中药的种类很多，所以在选择的时候也要对中药有很好的了解，这样在使用的时候，大家就都知道怎么做了 。不同的中药对疾病有不同的治疗方法，所以在使用中药的时候，不能随意进行 。地黄的功效和作用以及食用方法有哪些？这些药物具有广泛的作用和功能 。  
很多人不知道地黄的功效和作用，也不知道怎么吃 。所以，在选择它的时候，他们也需要对它有一个很好的了解，这样在选择它的时候，他们就知道如何进行了 。  
地黄的功效与作用及其食用方法:  
功效和功能  
具有清热凉血的功效，可用于治疗热入血、热盛、头晕目眩、口干舌赤的温病 。如清营汤 。  
治疗温病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热夜冷，舌红脉多，如青蒿鳖甲汤 。  
可用于治疗热病，如血热、热毒、吐血、鼻衄、紫黑斑疹等 。如四生丸 。  
【生地黄的功效与作用吃法大全 生地黄的功效与作用及食用方法】养阴生津:用于津伤口渴，内热止渴 。用于温病伤阴，肠燥便秘，如增液汤 。  
入药时煎服，10 ~ 30g，鲜品用量加倍，或鲜品捣成汁入药 。新鲜的生地尝起来又甜又苦，但是很凉 。其作用与干地黄相似，滋阴略弱，但清热生津、凉血止血作用较强 。本品不适用于寒凝、脾虚湿阻、脘腹胀满、便溏者 。  
食用方法  
甘蔗茶  
功效:清热养阴者，或发热伤阴者，皆可饮用 。  
材料:鲜甘蔗(去皮)200克，地黄3克，绿茶3克 。  
做法:将甘蔗切成小块，将甘蔗、地黄加水煎煮至水开，然后泡茶饮用，加入冰糖 。  
盛迪古龙冬瓜汤  
材料:冬瓜500克，龙骨250克，地黄25克，麦冬25克，蜜枣两个，盐少许 。  
练习:  
1.生地、麦冬各25克 。  
2.洗龙骨250G 。  
3、龙骨已过血 。  
4.将麦冬浸泡几分钟，洗去表面的杂质 。  
5.冬瓜去瓤，去皮，与麦冬龙骨的蜜枣一起文火炖一小时 。  
6.加入少量的盐 。这汤去火 。  
黎姿盛迪茶  
功效:滋阴生津，清热，外感发热，烦渴咳嗽 。  
材料:鲜梨1个(去皮)，地黄5克，绿茶3克 。  
做法:将梨块、梨皮、干地黄加水煮沸，泡茶 。可以加适量冰糖 。  
盛迪汤  
功效:此药膳具有清热解毒、凉血养阴、美容养颜的功效 。  
材料:取海带30克、生地18克、绿豆100克、陈皮3克、瘦猪肉100克 。  
做法:海带洗净，泡发切丝，猪肉、陈皮洗净，切丝，与生地、绿豆一起放入砂锅中，加水适量，小火炖2小时，加少许盐即可食用 。  
以上是对生地的功效，作用，食用方法的详细介绍 。在选择的时候，可以按照上面的方式进行 。但是需要注意的是，在使用的时候，也要注意不要使用过多的适量，否则会对身体造成很大的伤害 。  

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