文章插图
蛇肉其实对大家来说并不是很陌生的一道菜 , 只是蛇肉的价格比较贵 。对于一些普通家庭来说 , 可能吃不到蛇王 。王蛇是一种比较常见的无毒蛇 。盐王蛇也很好吃 。
【椒盐大王蛇摆盘图片 椒盐大王蛇做法是什么?】蛇的肉、皮、胆、肝、肠、血都可以食用 , 味道非常鲜美 。它们不仅营养丰富 , 而且能治疗许多疾病 。蛋白质含有八种人体必需的氨基酸 , 但胆固醇含量很低 , 对防治动脉硬化有一定的作用 , 具有营养皮肤、美容养颜、调节人体新陈代谢的作用 。预防心血管疾病、骨质疏松、炎症或结核病是非常必要的 , 因为它容易被人体吸收和利用 。
蛇肉营养丰富 , 脂肪中含有亚油酸等成分 , 而胆固醇含量低于猪肝和鸡蛋 , 对防治动脉硬化有一定作用 。盐王蛇色泽金黄 , 外酥里嫩 , 味道鲜美 。接待和宴会菜肴 。养殖蛇王的主要配料是精盐、料酒、鸡精、葱、姜片、椒盐、色拉油 。
具体做法:
1.将王蛇头部切开 , 放血洗净 , 切成长段 , 用调料腌制 。
2.将油锅中的油加热 , 留底油至油温升至六成热 , 将王蛇段蘸油炸至基本熟 , 捞出 , 再次炸至油温升至七成热 , 使其呈金棕色 。取出装盘 , 撒上盐和胡椒粉 。
需要注意的事项
煎王蛇段时要掌握好火候和油温 , 不要煎烤 。
你觉得了解了椒盐蛇王的做法后 , 做一道好吃的菜不是特别难吗?但是 , 要做出一道成功的菜 , 需要的不仅仅是一个细节 , 还需要无数次的尝试 , 根据自己的口味或者家人的口味来调整和修改时态 , 才能做出家人心目中最美味的菜 。
- 椒盐剥皮虾的做法 啤酒配皮皮虾
- 怎样做出好吃的椒盐鸡翅
- 椒盐是用什么材料做成的
- 大王花为什么很臭
- 联通腾讯大王卡19元套餐包含什么 联通腾讯大王卡19元套餐中有哪些
- 椒盐粉是啥
- 空气炸锅做椒盐鱼头的做法 三文鱼头如何吃
- 哪种动物是海洋中的瞌睡大王 海洋中的瞌睡大王是什么动物
- 暨南大学王牌专业有哪些 暨南大学四大王牌专业排名
- 2022师范类三大王牌专业 师范大学最热门专业有哪些
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
