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电饭锅对于很多人来说都是非常常见的厨房用具，用电饭锅做饭非常快捷方便，非常适合现代人 。电饭锅可以做出很多好吃的东西，也可以用来炖汤，红烧肉等 。，而且很方便快捷，也很节省时间 。  
电饭锅食品大全  
双菇滚鸭汤  
营养:富含蛋白质，平肝健胃，增强免疫力 。  
配料:鸭脚、鸭翅、平菇、香菇、鱼露、胡椒粉、鸡粉、橄榄油 。  
操作步骤:  
1.鸭翅、鸭脚洗净；  
2.放入烧开的锅中，加入适量的水，盖上锅盖，大火煮10分钟；  
3.将整锅食物倒入电饭锅，盖上锅盖炖2小时 。  
4.香菇、秀珍菇用水浸泡30分钟后洗净；  
5.将炖好的鸭汤倒入汤锅，加入香菇、秀珍菇，盖上锅盖，大火煮10分钟；  
6.加入适量鸡粉和鱼露，搅拌均匀，关火，再撒上适量胡椒粉 。  
鸡蛋粥  
营养:补益气血，滋补五脏，开胃生津 。  
材料:鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200-300克，姜、葱、盐等调味品 。  
操作步骤:  
1.鸡肉切成小块，加水熬成浓汁；  
2.将浓缩汁和糯米放入锅中煮熟；  
3.粥煮好后，加入切好的皮蛋和熟鸡肉，加入适量调料 。  
红烧猪肉  
食材:五花肉、油、盐、姜、料酒、蒜、冰糖、老抽、生抽 。  
【电炖锅炖菜食谱 电炖锅食谱及做法】1.五花肉切成麻将大小的块，姜切片，蒜捣碎；  
2.将姜片放入锅中，加入适量清水，大火烧开；  
3.猪肉放进去一分钟，然后捞出洗净；  
4.把锅里的水倒掉，大火烧热锅，不要沥油，放入猪肉慢慢翻炒至两面微黄微油；  
5.将猪肉捞出，放入花生油、姜、蒜末，小火煸炒，放入冰糖，慢炖至冰糖融化；  
6.放入猪肉加入酱油翻炒上色；  
7.倒入没有红烧肉的料酒，大火烧开；  
8.转到砂锅小火炖2小时，然后倒入炒锅，放盐，放少许酱油，大火收汁，让每一块红烧肉都能均匀裹上汁 。  

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