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红薯粉丝的制作方法是比较简单的 ， 我们只需要准备好红薯粉、瘦肉 ， 然后用冷水先将红薯粉进行浸泡变软 ， 在锅里面加入油 ， 然后加入姜葱瘦肉一起翻炒 ， 然后在加入食盐鸡精等 ， 然后加入红薯粉清水煮熟 ， 最后是捞出红薯粉 ， 加上香菜就可以食用了 ， 大家可以来尝试一下红薯粉丝的做法 。  
红薯粉丝可以做菜 ， 也可以作为主食 ， 下面就为大家一道非常下饭的肉末粉丝 。  
主料：红薯粉300克 ， 瘦肉100克 。  
调料：花生油、盐、味精、姜、大葱、陈醋、花生米、榨菜末 。  
制作步骤：1.先用冷水将红薯粉泡软 ， 然后再过冷水沥干备用 。2.热锅淋油 ， 放葱姜蒜末和切碎的瘦肉一同翻炒 ， 并加入少许盐与味精 。3.倒入清水 ， 将红薯粉放入锅中 ， 与葱姜蒜末及瘦肉一起煮熟 。4.将其他调料均匀的搅拌在一起 ， 淋到捞出的红薯粉上 ， 撒上花生米、葱、香菜和榨菜末 ， 即可食用 。  
哪些人适合吃红薯粉丝  
红薯粉丝虽然热量不算低 ， 但是它是一种非常理想的食材 ， 它既可以抗癌又有益于心脏 。红薯粉丝中含有β-胡萝卜素、维生素C和叶酸 ， 这三种物质都有很好的抗癌功效 。除了抗癌的功效以外 ， 红薯粉丝还对心脏很有好处 。因为它含有钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6、这些都是有助于预防心血管疾病的成分 。  
红薯粉丝是一种老少皆宜的食品 。不过 ， 胃部不好的朋友尽量少吃红薯粉丝 ， 而我们在吃红薯粉丝时也应该尽量咀嚼后才吞下去 ， 以免增加啊胃部分担 。另外 ， 由于红薯粉丝中95%都是淀粉 ， 因此糖尿病患者也应该少吃红薯粉丝 。  
【包心菜炒红薯粉丝的做法红薯粉丝怎么做】那么孕妇可以吃红薯粉丝吗?可以的 。不过我们在制作红薯粉丝菜式的时候要注意 ， 少放辣椒、少盐、少油 ， 尽量做得清淡些 ， 这样更适合孕妇食用 。  

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