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秋天是桂花盛开的季节 。这个季节走在路边,会闻到浓郁的桂花香味,让人心情舒畅 。桂花不仅能给人们带来观赏价值,还可以用来酿酒 。这种酿造的酒不仅甜,而且令人上瘾 。在家酿过桂花酒的人应该知道这酒是怎么酿出来的,有多好吃 。桂花酒的酿造方法简单易学 。相信看过下面这篇介绍的大家应该都知道了 。
听说过桂花酒,想必大家都知道一种桂花糕 。您还可以闻到花香浓郁 。桂花不仅可以做桂花酒和桂花糕,还可以做桂花糕和桂花鸭 。那么让我们来看看桂花酒的制作方法吧 。
1、将鲜桂花过筛除去杂质
2.将茎从筛孔中筛出
【桂花酒的制作方法桂花酒的好处 桂花酒的制作方法】3、去掉茎
4. 将厨房用纸弄湿,轻轻擦去桂花上的灰尘 。
5、放入容器中,加少许糖腌几个小时
6、准备冰糖和枸杞子
7、用干净的白纸做一个小锥形漏斗,将枸杞和桂花放入酒瓶中,然后加入冰糖
8、密封瓶子 。好吧,剩下的交给时间吧 。
桂花以其优雅宜人的香气,是制作传统糕点、糖果和酿酒的最佳天然花卉香料 。当然,也可以用桂花做桂花月饼、桂花鸭、桂花酒、桂花芋头等传统美食 。桂花具有平肝、暖胃、养肤的功效 。金灿灿的桂花盛开,搭配香醇的米酒,酿出的桂花酒 。不用鲜桂花,干桂花干桂花可酿出色泽金黄、香气扑鼻、香气突出的桂花酒.自制的桂花酒清澈透明,带着淡淡的金黄酒香 。
桂花酒就是这样酿出来的,是不是感觉很简单呢?其实制作方法真的很简单 。做好后,一般需要三个月左右才能开瓶,这样就可以喝到美味的自酿桂花酒了 。想来想去,我觉得非常好 。有兴趣的可以自己试一试,好玩又好吃 。
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