有毒野菜图片大全及名字,哪些野菜有毒图片

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今天是阳历的2月24日 , 马上就是阳春三月了 , 万物复苏的季节也就来了 , 田野里的野菜也悄悄露出了头 , 很多朋友就会去地里采摘各种野菜 。 野菜可以说是纯天然的绿色食品 , 含有的营养很丰富 , 在现在人的关键里 , 吃野菜有助于身体健康 , 可很多人不知道的是 , 有些野菜不能随便吃 , 吃错了不但对身体没有益处 。 反而会有损健康 , 下面我就给大家介绍十种有毒的野菜 , 看看你认识几种 , 涨知识不吃亏 。
1 , 野芹菜
野芹菜又叫假芹菜 , 水芹菜 , 是一种多年生草本植物 , 在农村地头的水沟里 , 水田边 , 浅水里都生长着很多 , 绿油油的很诱人 , 可这种野菜不能随便吃 , 因为这种野菜体内含有毒芹碱 , 食用不当可能会中毒 , 如果要吃 , 最后先用开水烫熟 , 然后在进行烹饪 , 制成干菜也可以降低毒性 , 不过还是不吃为好 。
2 , 蕨菜

蕨菜又名甜菜 , 又叫吉祥菜 , 春天的时候 , 在农村的树林下面 , 小溪边等湿润的地方 , 经常能看到它的身影 。 蕨菜含有多种营养成分 , 被称为“山菜之王” , 很多人都喜欢吃这种野菜 , 可有一些资料上称 , 蕨菜含有致癌物质 , 所以吃蕨菜要谨慎 , 毕竟生命高于一切 。
3 , 曼陀罗
曼陀罗是一年生的草本植物 , 野生曼陀罗经常生长在田地里 , 河沟旁 , 山坡上等地 , 植株的叶片像茄子叶片 , 花朵喇叭形 , 有人喜欢把它养在家里进行观赏 , 但是这种植物全身都有毒 , 尤其是种子的毒性最大 , 家里有孩子的最好不要养 , 误食会引起中毒 , 春天挖野菜时一定要认准了 。
4 , 乌头
乌头又叫断肠草 , 一听这名字是不是就很害怕呢?虽然不至于断肠 , 但是这种植物体内含有大量的生物碱 , 一定不能随便食用 , 以免中毒 。 乌头也是一种中药材 , 但不能擅自使用 , 一定要遵医嘱 , 避免不必要的伤害 。
5 , 野生地

野生地又叫猪妈妈 , 老头喝酒 , 这种植物 , 在农村的荒地 , 路边都有它的影子 , 春天的时候 , 就会开紫色花朵 , 花朵形状就如小喇叭一样 , 精致美观 。 不过野生地有毒 , 不能随便食用 , 也不要拿回家栽种 , 以免中毒 。
6 , 毒蘑菇
春天来了 , 气候逐渐变暖 , 雨水也越来越多了 , 农村的漫山遍野都是野生蘑菇 。 蘑菇是一种菌类 , 味道鲜美 , 营养丰富 , 但是野生蘑菇千万不要随便采摘食用 , 因为有些蘑菇是有剧毒的 。

就在18年的时候 , 我们这里有夫妻两个吃了在野外采摘的野生蘑菇 , 谁知吃的是毒蘑菇 , 结果二人不治身亡 , 这是一个非常惨痛的教训 , 所以我们采摘野生蘑菇的时候一定要辨认清楚 , 一般颜色鲜艳 , 非常漂亮的蘑菇都有剧毒 , 尤其是紫色的毒性最大 , 还有红的 , 黑的 , 绿的 , 墨色的等都可能是毒蘑菇 , 如果大家辨认不清 , 最好不要吃野生蘑菇 , 避免有危险 。
7 , 老公银
老公银 , 就是我们常说的蛇床子 , 外形好像胡萝卜一样 , 有些地方也叫做野生胡萝卜 , 在农村的房前屋后 , 田间地头 , 荒坡上都生长这成片的蛇床子 , 大家采摘野菜时一定不采摘蛇床子 , 它的叶片和根都有剧毒 , 吃了可能造成死亡 。
8 , 毒狼草


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