大葱和韭菜都是我们常吃的食物，大葱由葱白和葱叶构成，味道比较辣 ， 含有丰富的营养物质 。
韭菜可以跟葱一起吃吗
大葱和韭菜可以一起吃，两者不相冲突，包饺子特别好吃 ， 在拌韭菜馅饺子或包子时，都要放点葱花拌馅的调料特别香 。
韭菜和葱可以包饺子吗
韭菜的大葱可以一起包饺子吃，推荐大葱韭菜猪肉饺子 。
材料：猪肉500g、大葱100g、韭菜适量、食盐适量、生姜1小块、酱油适量
大葱韭菜猪肉饺子做法：
1.猪肉去皮，大葱准备好，生姜一小块 。
2.把猪肉剁碎，加入生姜
3.加生姜的时候 ， 先把生姜剁细一些，然后再加入猪肉里面一起剁 。
4.把猪肉剁好后，大葱洗净，摘去不要的黄叶坏叶
5.大葱切碎
6.把切好的大葱放入肉馅里面 。
7.韭菜洗净后，切碎备用 。
8.把韭菜也放入肉馅里面 ， 同时加入适量食盐调味 。
9.然后再加一点酱油提鲜 ， 因为家里有小朋友要吃，所以调味品我放得比较少，如果喜欢口感丰富一些 ， 可以根据自己口味调整 。放入酱油后，用筷子慢慢把肉馅拌匀就可以了 。
10.拌好的肉馅，可以包饺子，抄手，或者包子都可以!
韭菜有什么营养功效
韭菜含有挥发性的硫化丙烯，具有辛辣味，有促进食欲的作用 。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值 。其根味辛，入肝经，温中 ， 行气，散瘀，叶味甘辛咸，性温，入胃 ， 肝，肾经，温中行气 ， 散瘀 。韭菜活血散瘀 ， 理气降逆，温肾壮阳，韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有抑制作用 。
大葱有什么营养功效
【韭菜可以跟葱一起吃吗 韭菜和葱可以包饺子吗】大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用 。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等 。大葱含有挥发油 ， 油中的主要成分为蒜素 ， 又含有二烯丙基硫醚、草酸钙 。另外，还含有脂肪、糖类 ， 胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分 。

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