怪咖啡电视剧剧情 怪咖啡


咖啡的世界千姿百态,不同的产地就会有不同的风味 。
如果你在咖啡店里喝到一杯像果汁的咖啡,或者一杯坚果、黑巧味的咖啡,可能你都不会感到奇怪,因为这正是精品咖啡的魅力所在 。
假如你在咖啡店里碰到以下这些“怪”咖啡,你会不会想喝一杯:
一、透明咖啡
来自斯洛伐克的一家咖啡公司推出了一款透明的,就像白开水一样的咖啡“CLRCFF”,完全颠覆了传统黑咖啡香醇、深沉又厚重的气质 。

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透明咖啡(图片来自互联网)
【怪咖啡电视剧剧情 怪咖啡】虽说颜色很“意外”,但原材料和口味却并不“意外”,一样的咖啡味,一样是用阿拉比卡豆和水制作出来的,而且生产商表示完全没有添加剂,不过这么个性的咖啡,目前只在欧美地区售卖,在亚洲还没有开始出售 。并且人家可是有秘方的,自然不会对外公开 。
所以,国内咖迷们想要尝尝鲜,可是有点难度的 。
如果有一瓶“CLRCFF”摆在你面前,喝不喝?
二、脱因咖啡
脱因咖啡,是用特殊的方法将咖啡豆中的咖啡因含量去除97%,每杯咖啡的咖啡因含量也就5毫克左右,基本可以忽略不计,但脱因过程并不会对咖啡口味本身产生大的影响,而且咖啡豆和冲出来的咖啡从外观上讲也没有变化 。
不过,没有咖啡因的咖啡,也就没有了提神醒脑的功效,对于那些经常熬夜的“夜猫子”们估计也就没什么吸引力了吧?
三、蒲公英咖啡
如果说前两种咖啡虽然奇怪,但终归还是用咖啡豆制作出来的,那么接下来要说的这个“咖啡”连物种都不一样了 。

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蒲公英根(图片来自互联网)
把蒲公英根洗干净,晾干,再切成小段,放到锅里用中火翻炒 。喝的时候,就跟用咖啡豆一样,把炒熟的蒲公英根研磨成粉状,用开水泡一下,和咖啡的味道十分地相似哦!
美国南北战争时,南方军队的咖啡供应在战争之初就被北方军队给切断,因此只能用蒲公英根来代替真正的咖啡豆 。
而北方军队的咖啡供应就非常充足了,不用靠蒲公英的根茎来解馋,能实实在在地饱食咖啡因 。当时北方士兵的枪托上都带着磨豆机,这瘾可太大了!

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北方士兵的枪托都带有磨豆机(图片来自互联网)
事实上,蒲公英咖啡没有任何咖啡因成分,比脱因咖啡还要“脱因” 。
今天,据说在美国一些素食餐厅里又开始时兴喝蒲公英咖啡了,因为它没有咖啡因成分,而且蒲公英根本身就营养丰富,因此被认为更加健康,不易成瘾 。


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