四季豆的食用方法 四季豆的做法大全家常




四季豆的食用方法 四季豆的做法大全家常

文章插图

家常四季豆
食材准备
腊肉、四季豆、盐 。
做法步骤
1、腊肉用温水洗净,肥瘦切开,用高压锅蒸熟 。
2、四季豆去筋洗净切斜段 。
3、炒锅加热,将腊肉的肥肉部分小火煸炒至透明出油 。
4、放入瘦肉略炒,盛熟备用 。
5、将四季豆炒至表皮起皱断生,放盐炒匀 。
6、再放入炒好的腊肉,翻炒均匀即可 。
小贴士
1、腊肉很咸,但四季豆不容易入味,所以需要分开炒制,将盐下在四季豆里炒匀了再和腊肉混合 。
【四季豆的食用方法 四季豆的做法大全家常】2、四季豆一定要彻底炒熟,否则会中毒 。


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