1、养生豆腐如何做1、主料：豆腐250克、奶油白菜180克、泡发好的粉丝120克 。
配料：葱适量、姜适量 。
辅料：盐适量、鸡汤一碗 。白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐 。
2、白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝 。
3、清洗好的白菜切成寸段备用 。
4、炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香 。
5、放入切好的白菜翻炒 。
6、等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开 。
7、加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片，盖锅煮3分钟左右 。
8、然后放入粉丝煮2分钟左右，放入鸡精和盐出锅即可 。
9、白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用 。
2、糖醋面藕如何做1、面筋切薄片 。
2、藕削皮切薄片 。
3、生姜切末 。
4、酱油、醋、白糖、淀粉，和35克水一起拌匀，备用 。
5、锅里倒入油，烧热后 ， 放入面筋炸到金黄色，捞出，用厨房纸吸去多余油汁 。
6、另起油锅 ， 放入姜末和藕片，翻炒3秒 。
7、然后放入面筋，翻炒2秒 。倒入调好的酱汁， 再翻炒3秒 。
8、等酱汁浓稠，即刻出锅 。这菜趁热吃才最好吃 。
3、花生打碎了如何做饼1、先用少许温水将酵母化开，然后面粉里打入鸡蛋、加入适量盐、猪油、酵母水，揉成软面团 。
2、发酵至原来的2.5倍大小 。
3、再次揉匀，使其排气，醒十几分钟，擀成薄片 。
4、刷上油，铺上花生碎 。
5、卷起来花 。
6、鸡蛋里加入少许盐搅拌均匀 。
7、分成小剂子擀成薄饼，沾上鸡蛋液 。
8、表面再沾上适量花生碎 ， 醒十几分钟，电饼铛预热刷上植物油，放入花生碎饼煎熟 。
【养生豆腐如何做】9、美味的花生碎饼做好了 。

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