你是否知道有些天然食物含有超级丰富全面的营养元素,以至于任何营养学专家都将它们奉为最爱 。但是很可惜的是,这些食物在大部分时候都被时刻渴望健康的人群所忽视 。
你也许会惊讶于自己为什么会对它们如此视而不见,更可惜的是这些食物个个都是美味、廉价、营养丰富和容易获取的 。赶快看看下面诚意推荐的最不可错过的6种天然减肥食物吧 。
1. 豆类
豆类真的是人类食物链中的闪亮之星,它们富含蛋白质、植物纤维、复合碳水化合物、铁质、镁、钾和锌 。
大部分的豆类食物都是容易被购买到的,而且其平易近人的价格也是大家都能承受的 。科学研究发现常吃豆类食物的人群其体重更健康 , 同时常吃豆类还能降低体内LDL的含量(LDL是低密度胆固醇的简写 , 即俗称的坏胆固醇) 。
另一方面,豆类又是极易加工和烹饪的,你可以将其加入汤中、炖菜、沙拉,甚至更简单直接的混入粗粮中搅拌 。
2. 西瓜
西瓜是很多人喜爱的一种夏季水果,但是同时西瓜也被认为是含有太多的糖分而被很多人刻意规避 。
真正的事实是西瓜虽然口感香甜,但是其含有的热量却很低,是十足的低热量食物 , 同时西瓜多汁的特性能够帮助身体更有效的进行体液循环;并且西瓜还充满维生素A和C , 以及钾和番茄红素,这些都是保证身体健康的核心营养元素 。
西瓜的另一个令人意想不到的优点是它拥有大部分瓜类食物所特有的天然厚重的果皮,这些果皮能够帮助西瓜抵御农药对瓜肉的伤害和污染 。所以除非你还要食用瓜皮 , 不然根本无需担心将化学农药残渣一同吞下肚子 。
3. 番薯
番薯又称为甜薯,这是因为它酣甜的口感所带来的外号;不可避免的,番薯又因为这个原因被与高热量和高碳水化合物划上了等号 。
但是事实又一次与想当然的谣传相反,番薯的营养之丰富 , 绝对可以排入日常必吃的最佳蔬菜之一 。番薯富含B胡萝卜素、维生素C、植物纤维、钾,虽然它们确实含有稍高一点的热量,但是这些热量相比起它带给你的那些优质营养来说,实在是太无伤大雅了 。
4. 红叶卷心菜(甘蓝菜)
红叶卷心菜绝对是蔬菜里的狠角色,其是最佳的植物纤维来源,同时它还富含维生素A、D、K以及叶酸和大量的微量矿物元素 。更绝的是,一只标准大小的红叶卷心菜里只有22卡路里的热量,另外它还富含丰富的抗氧化剂,这些抗氧化剂可以帮助抵抗癌症 。如此优质的营养食物其食用方式也是简便到无以复加 , 最简单的方式可以直接拿来生吃,其他的诸如熬汤、拌菜等红叶卷心菜都一于奉陪 。
5. 番茄
番茄的好名声早已众人皆知;同时不得不再唠叨一句的就是番茄最好能够被烹饪以后食用 , 因为番茄在被烹饪的时候,因为温度的提升,番茄会随之释放番茄红素 , 这样的情况下人体才更容易得去吸收利用 。
2009年的临床肿瘤学杂志的一项研究表明,番茄丰富的营养元素可以帮助预防前列腺癌、而刚才提到的番茄红素更是能够帮助预防多种癌症 。
6. 低脂希腊酸奶
纵然市面上千万种的酸奶供你随时选择,都不能撼动低脂希腊酸奶NO.1的地位 。
是什么使得低脂希腊酸奶如此傲视群雄?简单来说,所有酸奶中都含有包括钾、钙、蛋白质、锌、维生素B6和12等营养元素,希腊酸奶中则富含比一般酸奶多2倍的以上所有种类的营养 。它还富含更多的益生菌,同时乳糖含量更低 。
低脂希腊酸奶中含有更丰富的蛋白质和更低的热量,这一特性使其能有效的控制喝它的人的食欲,这会使你吃得更少,但营养却一点都不会被少摄取 。
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