1、求无锡旅游景点好玩的一、灵山大佛:
是一个世界著名景点 , 位于江苏省无锡市滨湖区马山国家风景名胜区的山水之间,也是国家AAAAA级旅游景区无锡市灵山景区的重要组成部分之一,佛体坐落于无锡马山秦履峰南侧 , 1997年11月15日落成开光 。大佛所在位置系唐玄奘命名的小灵山,故名“灵山大佛” 。
二、金城湾公园:
位于江苏省无锡市,蠡湖东南端,五湖大道(蠡湖隧道)以东 , 金城路西路以南,贡湖大道以西,金石路以北,总占地面积约53.5万平方米 。
三、太湖欢乐园:
位于无锡市西郊太湖之滨 , 是无锡市旅游总公司和香港瑞安(中国)有限公司合资创办的江苏省第一家大型综合性游乐园 。地处著名旅游胜地-太湖风景区,占地面积为12万平方米 。乐园以美丽的风光、新奇的项目、安全的保障、优良的服务、合理的价格赢得了广大游客的青睐,成为华东旅游首选之地 。
2、求无锡油面筋的做法材料:面粉、水、食盐、食用油;
步骤:
打糊头:在50公斤面粉中陆续加水30至35公斤搅拌,搅拌时间约25分钟,夏短冬长,静置4至8分钟;洗面筋:清洗四次,在50公斤凝集面筋中,第一次放水45公斤清洗,第二次40公斤,第三、四次各17、5公斤,最后取得面筋;揉浆:在50公斤的面筋内加0.75至1公斤食盐,把面筋剪成半公斤左右的小块,放人盛有清水的缸内搅拌 , 洗出淀粉白浆,连续换水搅拌直到水变清;摊晾:把面筋剪成150克重的小片,摊晾在竹匾上淋水1小时后用干毛巾在摊晾的面筋上掀压吸取水分 , 直到面筋不粘手;打浆:把面筋剪成50至100克重的小块,按500克面筋加150克面粉充分拌和,把面筋块拉长;摘坯:把面筋搞成小球形状 , 每50克面筋摘13至14个坯;油榨:油温达到120摄氏度时,将面筋坯子放人油锅中,待面筋发泡 , 表皮变硬,没有生面筋时即可 。
3、求无锡小笼包面皮制作方法1、原料:皮冻、瘦猪肉、中筋面粉、冷水、蟹膏;
2、调料:香油、葱姜水、鸡粉、白胡椒粉、白糖、盐;
3、方法:将凉水缓缓倒入面粉盘中;
4、揉成表面光滑的面团,包上保鲜膜静置20分钟;
【求无锡旅游景点好玩的】5、将瘦猪肉剁成肉糜;
6、肉糜中加入香油、盐、鸡粉各三分之一勺,拌匀后分次加入葱姜水搅匀;
7、加入蟹膏搅拌搅匀;
8、调入适量皮冻顺同一方向搅拌上劲;
9、蟹膏、肉糜、皮冻的比例为1比2比3;
10、饧好的面团取出揉制几下,切成小剂子;
11、擀成中间稍厚旁边薄的面皮,包上馅料打摺成形;
12、点缀上蟹膏,做若干包子生坯;
13、生坯摆放小笼内冷水上笼;
14、大火蒸10分钟即可 。
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