红薯是根茎还是果实 _红薯

1、红薯是根茎还是果实根茎。红薯是地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。早中熟品种8月底9月初开始收获，迟熟品种10月中旬开始收获。最迟收获期在降霜之前。禁止雨天收获。收获时要轻挖、轻装、轻运、轻卸，防止薯皮和薯块碰伤。贮存要求温度在10-15℃，空气相对湿度在85%-90℃，贮存场所应清洁卫生，做好防鼠、防毒工作。同时要有保温措施，防止冻伤和挤压，并注意通风散热。
2、红薯是凉性食物吗红薯不是寒性食物，红薯是温性食物。红薯当中含有较多的蛋白质、纤维素和淀粉，多吃红薯有一定好处。红薯有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠，适宜于脾胃气虚、营养不良、产妇、习惯性便秘、便秘、慢性肝肾病、癌症、夜盲症等症状。
3、红薯是热性还是凉性的红薯是平性的。
红薯性味甘、平,有健脾胃、补虚乏、益气力的功效。
从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。一般说，各种性质的食物除都具有营养保健功效之外，寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效；温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效。
平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。
4、红薯是碱性还是酸性1、红薯是碱性的。
2、红薯俗称地瓜，含有较高的蛋白质，与面粉、大米一起食用可以提高体内蛋白质的利用率。食物分为酸性食物和碱性食物。
【红薯是根茎还是果实】3、划分办法：把日常的食物燃烧，便得到灰烬。检查时呈碱性反应的就是碱性食品，呈酸性反应的为酸性食品。

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