城堡战争城堡防守战( 四 )

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【城堡战争城堡防守战】封建军人的服役时间是40天/年
在围攻时长上，一般封建政权的军队的服役期是一个多月到40天，如果时间太长势必影响农业生产，如果要继续维持军队就需要支付军饷；至于完全脱产的雇佣军人，他们只要有充足的军饷，不论战斗多久都是可以的。只是后勤有的时候不一定跟得上，第一次远征的十字军在一路上就保守缺乏军粮的困扰，最后不得不以高价向亚美尼亚和叙利亚基督徒购买粮食。所以为了取得胜利，攻城者一般会在这40天的时间里大肆破坏城郊，采用恐怖策略迫使守城方屈服，或者暗示对方不用全力抵抗，只要守军坚持一定时间，就可以毫发无损地离开城堡，实现光荣撤退。

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英军围攻哈弗勒尔
但是在夏季作战就不得不面对食物腐败、容易生病、特别是痢疾流行的问题。比如亨利五世远征法兰西的大军在围困哈弗勒尔时就遭遇过痢疾的困扰，夏季的高温导致鲜肉、牡蛎等生鲜食物迅速变质，所以造成了英军的很多非战斗减员。在阿金库尔之战开始时很多英国长弓手因为腹泻不断，只好将下身服装改成了开档，以便立即去腹泻。而亨利五世最后在围攻迈斯的时候也感染了痢疾，最后因此去世，壮志未酬。

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城堡有独立的供水系统
就算滴水不露的防御，都无法完全顶住敌人。所以为了保证军队抵抗到足够持久的时间，守军会提前赶走城市中的非战斗人员，比如老弱妇孺、妓女等等，为了避免他们消耗食物而且传播恐惧氛围、动摇军心，这些人会被提前疏散，以保证守军能坚持足够久的时间：1118年，比如安茹伯爵围困阿朗松的时候，在城堡里工匠的协助下，找打了当初守军建城时候修建的地下通道，出水口位于萨尔特河，于是围攻者切断了这个城堡的水源入口，导致城堡缺乏水源。在城堡缺乏食物和饮水的情况下，吃马肉和人肉就成了最后的备选项。1099年，十字军在围困马拉特的时候，面对粮食短缺，十字军只能先吃刚夭折的小孩的遗体，再吃敌人臀部有脂肪堆积的部分，以补充热量。无论是张巡守卫睢阳，还是张孝纯父子守卫太原，以在那个年代的各国，陷入围城状态之后人吃人是很常见的情况。
1136年爱赛斯特城堡的水源告罄，守城的士兵生活难以为继，只好用昂贵的葡萄酒来烹饪、做面包、和面，甚至用罕见的酒水来灭火。在十字军东征期间，水井和蓄水池的重要性更是无与伦比，在撒勒格登的作战中，由于水源在城市外面，所以被包围的十字军只能靠引用马血和动物血来续命。攻城方不仅要面对城市里的守军进攻，也要防御救援者的部队出城杀敌。百年战争期间，蓬图瓦兹的英国守军曾经4次被救援，但是这座城市最后还是被法国人收复。如果包围城市的阵线不够严密，或者攻城兵力不足，补给品就可以被送入城市中，否则就会导致城市的饥荒。

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