黑枸杞能吃吗 _枸杞_「广东龙网」

1、黑枸杞能吃吗黑枸杞可以直接吃，新鲜的黑枸杞呈黑色球形，有淡淡清香和甜味，吃之前可以用面粉或者食盐将黑枸杞清洗干净，因为黑枸杞上面会有细菌和灰尘。晒干的黑枸杞一般用来泡水喝，泡水的水温要在50-60度左右，温度太高会破坏维生素等营养成分。
黑枸杞能吃吗黑枸杞可以直接食用，新鲜黑枸杞为黑色的球形，和蓝莓差不多大小，干的黑枸杞和葡萄干类似，都可以直接吃。不管是新鲜的枸杞还是枸杞干，表面都会有灰尘和细菌，建议吃之前清洗干净。黑枸杞一次吃15-20粒最好，不可食用太多。
干的黑枸杞一般都是泡水喝，泡水时建议用50-60度左右的温水冲泡，因为水温过高会破坏黑枸杞中维生素、花青素等成分，水温过低其中多糖成分又不能完全溶解。黑枸杞泡水比例为100毫升水放10粒黑枸杞，成人每天的黑枸杞摄入量为5克左右。
黑枸杞味甘性平，可以补肾益气、养肝明目、抵抗衰老，其含糖量不高，糖尿病患者也可以适量食用。如果患有感冒、发烧等病症，或者脾虚胃寒、性情急躁者不宜食用黑枸杞，否则容易导致上火，加重病症，不利于身体健康。
2、河南能种黑枸杞吗不适合种植黑枸杞，黑枸杞是喜光树种，耐高温和低温，耐盐碱，对土地要求不严，耐干旱，在沙漠地区仍能生长，生命力顽强。黑枸杞主要种植在甘肃、新疆、青海、内蒙古西部西藏等地区都有分布。河南属于湿润半湿润季风性气候，四季分明，雨热同期，复杂多变，不适合黑枸杞的种植。
3、干黑枸杞有没有保质期干黑枸杞有保质期。枸杞的保质期一般是18个月。枸杞含有大量脂肪油、粘性糖质成分，极易走油，储存过久后，会影响质量而降低疗效。如果你储藏得当，没有发生霉变或虫蛀现象，可以吃，只是会降低疗效。好的枸杞是纯黑色的，泡出来的水是蓝色或者紫色。黑枸杞保质期一般是18个月左右，泡出来的水是棕色说明氧化了。建议不要喝了，想要喝的话可以重新买，正常泡出来的颜色是蓝色或者紫色。这和你买的时候是不是最新的日期有关，另存储方法也很重要，打开以后记得放冰箱冷藏。
4、黑枸杞一次可以泡几次一般来说黑枸杞可以泡到没有颜色为止，也就是一直到黑枸杞泛白了之后，果子基本上没颜色即可。
黑枸杞有延缓衰老的功效，黑枸杞富含花青素，是自然界中花青素含量最高的植物，被誉“花青素之王”，而花青素在体内抗氧化性极强，能够消除人体自由基，抵抗皮肤的氧化，从而起到延缓衰老的功效。
黑枸杞有促进造血的功效，黑枸杞中钴的含量较高，钴在人体具有参与维生素B12形成和刺激造血的作用，因此，黑枸杞具有补血的功效。黑枸杞有提高免疫力，黑枸杞含有的活性多糖，具有提高体液免疫和细胞免疫功能。
5、小朋友可以吃黑枸杞吗【黑枸杞能吃吗】因为黑枸杞是纯天然野生的，所以只要是大于5岁的孩子都是可以吃的，一天2-3g为佳，之所以限制5岁是因为黑枸杞的滋补作用很强。黑枸杞中有大量的蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、微量元素、花青素等营养物质，小孩子适量食用对身体是有好处的。

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