果冻自己在家怎么做 _新手

1、果冻自己在家怎么做1、食材：淀粉30克、白糖15克、清水500克、草莓200克、黄桃200克、蓝莓100克、猕猴桃50克。
2、第一步先把水果去皮洗净切丁，以上水果配方请小伙伴们灵活选择。
3、自己可以根据自己喜欢去选择水果。将切好的水果放在碗里备用。
4、在锅里放入500克清水，然后加入30克淀粉一边煮一边用勺子搅拌，要让淀粉充分融化。
5、锅里水沸腾以后加入15克白糖，当然了你吃得甜，也可以多加点白糖。
6、继续用勺子搅拌，等白糖融化以后，水沸腾就可以关火了。果冻水就做好了。把锅里的果冻水冷凉至常温。
7、锅里的果冻水冷凉至常温以后，倒入放水果的碗里，可以用勺子搅拌一下，让水果均匀的分布在碗里。
8、这时候就可以把碗端进冰箱里进行冷藏了，大概冷藏一个小时左右的时间，果冻就做好了。
9、果冻在冰箱里冷藏一个多小时后，就可以吃了，用勺子舀起来，爽爽滑滑的。自己做的果冻孩子吃着也放心。
2、自己在家怎么做凉皮第一步：调制面糊。玉米淀粉、中筋面粉、清水按1：1：2的比例调成面糊。第二步：加热成型。面糊倒入刷了油的盘子里，用微波炉中高火加热两分钟即可。第三步：冷却装盘。将凉皮取出，冷却到室温就可以将凉皮揭下来切成长条，装盘调味就可以食用了。
家庭凉皮最简单的做法
第一步：调制面糊。碗里倒入玉米淀粉、中筋面粉，然后用清水搅拌均匀。玉米淀粉、中筋面粉、清水的比例为1：1：2 。
第二步：加热成型。先准备一个盘子，在盘子底部刷薄油，在将调制好的面糊倒入盘子中摇晃均匀，放入微波炉或者是入蒸锅蒸都可以，微波炉中高火2分钟即可，蒸锅上汽之后只要蒸半分钟。之后继续按照上面的步骤制作下一张凉皮。
要注意，面糊要少量添加，刚好能铺满盘底就好了，这样做出来的凉皮很薄。加热可以用蒸锅，也可以用微波炉或者是电饼铛都可以。
第三步：冷却装盘。将凉皮取出来冷却到室温，然后将凉皮从盘子中揭下来，切成长条调味就可以吃了。
3、自己在家怎么做固元膏求做法一、主料：
阿胶250克、核桃250克、芝麻250克、干枣150克、枸杞50克。
二、辅料：
黄酒500毫升。
三、做法：
1、阿胶、核桃、红枣、枸杞、炒熟的黑芝麻，分别打粉备用；
2、将黄酒倒入盆内，加入阿胶搅拌均匀，再加入各种粉搅拌均匀；
3、将盆盖好，隔水大火蒸15分钟，转小火蒸90分钟；
4、起锅后，另取一个平底容器，铺上保鲜膜，再把蒸好的阿胶膏倒入容器内，放入冰箱冷藏2小时，或速冻1小时，取出即可切块食用。
4、在家怎么做荷包蛋炒辣椒1、材料：青辣椒200克、红辣椒100克、鸡5个、盐适量、生抽适量、食用油、大蒜少许。
2、辣椒去蒂洗净,切成圈状放着待用；
3、将锅烧热，加入食用油；
4、待油烧热后将鸡蛋打入到锅内，将鸡蛋的一面煎至金黄色，然后把蛋翻身煎另一面也煎至金黄色盛出备用，逐个将其它鸡蛋把两面煎至金黄色盛出备用；
5、待煎好的鸡蛋不烫后切成块待用；
6、用之前煎过鸡蛋的油，将大蒜爆香后加入切好的辣椒干煸至表面起皱皮；
7、将切好的鸡蛋倒入到锅内翻炒；
【果冻自己在家怎么做】8、放少许好抽,半勺盐,翻炒均匀即可。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。