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By 鱼の时光
用料

• 低筋面粉 50g
• 玉米油 35g
• 纯净水 45g
• 木糖醇 35g
• 鸡蛋 3个
• 肉松 适量
• 香葱 适量
• 沙拉酱 适量

做法步骤

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1、准备好各种材料。玉米油加水搅拌至乳化。


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2、加入低粉拌匀。蛋黄蛋清分离。
【零卡香葱肉松蛋糕卷】

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3、木糖醇分两次加入到蛋清，打发至九分。和蛋黄糊拌匀后倒入烤盘。抹平后撒香葱和肉松。


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4、放入海氏i7烤箱中层烘烤25分钟。


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5、冷了后在撕掉油纸，抹点沙拉酱，撒上海苔肉松，卷起来用油纸包起来定型。
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